Det er aldri en viktigere tid i livet å spise sunt enn under graviditeten. Tidligere ble gravide anbefalte å være forsiktige med saltinntak for å minimere oppblåsthet og vannretensjon. Mens du ikke kan unngå de vanlige svangerskapsklappene, vil saltet ikke forverre dem, og det er nødvendig for å opprettholde væskenivåer. Hvis du bare ser ut til å spise salt mat, kan du og din baby ha negative helsekonsekvenser, spesielt hvis du har høyt blodtrykk. Snakk med legen din om hva som er riktig for deg.
Sodium Anbefalinger
Blodvolumet øker under graviditeten. Salt er nødvendig for sunn cellefunksjon fordi det opprettholder væskevolum utenfor cellene dine. Institutt for medisin har satt tilstrekkelig inntak av natrium på 1,5 gram per dag under graviditet, noe som er det samme for ikke-gravide voksne. Dette tilsvarer 3,8 gram bordsalt per dag, ettersom bordsalt er ca. 40 prosent natrium. Den tolerable øvre inntaksgrenen for natrium er 2,3 gram per dag, eller 5,8 gram salt.
Høyt blodtrykk
Hvis du har kronisk høyt blodtrykk, bør du være forsiktig med hvor mye salt du spiser, rådgiver registrert diettmann Amanda Leonard på BabyCenter-nettsiden. Du kan bli diagnostisert med kronisk hypertensjon før du blir gravid eller før din 20. uke med graviditet. Med høyt blodtrykk, får mindre blod, oksygen og næringsstoffer til å bli levert til babyen din, og setter deg i fare for en rekke graviditetskomplikasjoner. Kronisk hypertensjon under graviditet styres gjennom medisinering, ekstra overvåking av deg og din baby, og endringer i livsstil, inkludert kutte på saltinntaket.
preeklampsi
Hvis du utvikler høyt blodtrykk etter den 20. uken med graviditet, og det er protein i urinen, har du preeklampsi. Symptomer på preeklampsi er hevelse i hender og ansikt og plutselig vektøkning. Den eksakte årsaken til denne tilstanden er ukjent, men kostholdet ditt kan være en medvirkende faktor. Den eneste måten å behandle preeklampsi ved, er å levere babyen din. Hvis du ikke er langt nok sammen, vil legen din sannsynligvis anbefale deg å redusere natriuminntaket. Hvis du allerede har høyt blodtrykk og ikke er forsiktig med saltinntaket ditt, kan du utvikle overlejret preeklampsi, noe som gir deg og din baby enda større risiko for komplikasjoner.
Kalsiumutskillelse
Hvis du er gravid, er det viktig at du får nok kalsium. Babyen din trenger kalsium for å utvikle seg riktig. Hvis du ikke får nok av dette næringsstoffet, vil kroppen din trekke kalsium fra beinene dine for å sikre at babyen din utvikler seg. Dette setter deg i fare for redusert benmasse og osteoporose senere i livet. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, fører et høyt salt diett deg til å miste kalsium i urinen, og tar dette viktige næringsstoffet vekk fra deg og din baby.