Et fettfattig kosthold er ganske enkelt en diett som begrenser alle typer fett. På en 25 g tillatelse er både mettet fett og kolesterol alvorlig begrenset. Imidlertid forblir sunne umettede fettstoffer i dietten fordi de er kritiske for kroppens funksjoner, bidrar til å absorbere vitaminer og opprettholder strukturen av cellemembraner. Magefett måltider krever forsiktig telling og struktur, men det er fortsatt mulig å oppnå et sunt og smaksvert kosthold.
Foods
Matvarer som er tillatt på et fettfattig kosthold, inkluderer magert kjøtt, lite fett meieri, frukt, grønnsaker, korn og bønner. Nøtter kan være tillatt i begrensede mengder. Egg er også tillatt hvis du fjerner eggeplommen, som inneholder alt eggets fett og kolesterol. Visse matvarer som kan klassifiseres i en av disse kategoriene, for eksempel en avocado, kan likevel inneholder for mye fett å være tillatt på en lav-fett diett.
betraktninger
Fetfattige måltider krever ikke nødvendigvis mye offer eller austerity. I stedet er det mulig å lage kjente matvarer med fettfrie alternativer eller alternativer. For eksempel, velg ikke-feit melk i stedet for helmelk og skinnfri kylling i stedet for fettbiff. Opprettholde smaken av mat er en av de viktigste delene av å gå på en diett.
Frokost
Lette fett frokost alternativer kan ligner mye høyere fett frokost elementer. For eksempel kan du spise en spinat og tomat omelett med flytende egg erstatning for bare 7 g fett. Tranebærpannekaker med ikke-feit melk har 4 g. Frokostparfait med fett yoghurt har 2 g. En rask frokost taco med eggstatning og redusert fett cheddar har også 2 g fett. Hele hvete irsk brusbrød har 1 g. I tillegg har de fleste hele fruktene, som epler og bananer, ikke noe fett i det hele tatt.
Lunsj
Mulige lunsjartikler inkluderer chipotle kalkunburger med 9 g fett; krabbe ruller med 7 g fett; Karibisk kyllingpakning med 6 g; grillet Cajun kylling sandwich med 6 g; Kylling Pita lommer med 6 g; deli kalkun sandwich med 4 g; og eple- og kyllingsalatssmørbrød med 4 g. De fleste andre fettfrie smørbrød og wraps vil også falle inn i dette området.
Middag
Middag vil trolig være det største måltidet og inneholder derfor de mest fete. Likevel har du en rekke fettfrie alternativer. Disse inkluderer en curried kammusling-eple salat med 11 g fett; en varm laksesalat og sprø poteter med 10 g fett; edamame succotash og reker med 9 g fett; skillet gnocchi inneholder chard og hvite bønner med 7 g; øl-battered tilapia og mango salsa med 7 g; Krabbe salat smelter med 6 g fett; svinekoteletter og appelsin-soyasaus med 6 g; og grillede oransje kyllingfinger med 4 g.
Betydning
Konstruksjon av en fettfattig daglig meny krever at matvarer som sammen legges opp til ikke mer enn 25 g totalt fett. For eksempel, tranebær pannekaker til frokost, kylling pita lommer for lunsj og laks salat med sprø poteter til middag lik 20 g fett per dag, noe som gir rom for en lav-fett dessert.
