Hvis du har gått forbi supermarkedets deli-avdeling nylig, har du kanskje hørt det whizzing lyden av tynt skiver deli kjøtt blir kuttet. Hvis du aldri har gitt dette populære deliköttet en annen tanke, kan du vurdere å plukke opp noe. Enten målet ditt er å gå ned i vekt eller bare opprettholde et godt kosthold, er kalkundelikjøtt et sunt alternativ som fortjener et sted i kjøleskapet ditt.
Om Tyrkia Deli Kjøtt
Tyrkisk delikött, enten fersk eller ferdigpakket, er tilgjengelig i nesten alle supermarkeder. Den kommer i en rekke smaker som passer til enhver smak. Noen kalkun delikatesser er blitt røkt, andre tilberedt med honning og lønnesukker, fortsatt andre dekket med en skorpe av pepper eller duftende urter. Hvis du ikke er sikker på hva du vil, be om et eksempel; de fleste kjøttdepartementene er glade for å la deg prøve før du kjøper.
Faktaene
Tyrkia delikjøtt er en fettfattig, lav kalori kilde til protein. En 2-oz. servering har 50 kalorier, 1 g fett, ikke mettet fett, 20 mg kolesterol, 450 mg natrium, 2 g totalt karbohydrater, ingen sukker og 8 g protein. Spesifikke produkter som er tilgjengelige i butikken din, kan være litt forskjellige. les etiketter eller be om å se deliens ernæring, slik at du vet hva du får.
fordeler
Som vist av ernæringsfakta, er kalkun delikjøtt en mager kilde til protein. Protein kan hjelpe deg med å unngå overmåling fordi det er en av de mest tilfredsstillende næringsstoffene, ifølge Dr. David A. Kessler, tidligere kommisjonær for FDA og forfatter av boken "End of Overeating." Dr. Kessler rapporterer at kroppen behandler protein i lavere grad enn andre næringsstoffer, slik at du blir full lengre.
betraktninger
Så godt som kalkundeli kjøtt er, har det noen ulemper. Det har ikke fiber - fiber er viktig for et sunt kosthold og hjelper deg å holde deg full ved å gi bulk. Prøv å bruke den i smørbrød laget med 100 prosent helkorn, et triks som MayoClinic.com anbefaler for å få mer fiber inn i kostholdet ditt. Eller du kan bruke den i omslag med friske grønnsaker og helkorns tortillas.
