Enten du sikter på å lære skolebarn om viktigheten av å spise et sunt kosthold eller du har ansvar for velvære på arbeidsplassen, kan et oppslagstavle være en effektiv måte å gi pedagogiske materialer og ressurser om helse og ernæring. Trikset er å lage oppslagstavler fargerikt og visuelt behagelig, slik at folk blir lokket til å komme ta en titt. Begynn med å dekke brettet med et fargerikt stykke slaktepapir og deretter feste opplæringsmateriell.
Ukens tips
Sett til side en del av oppslagstavlen din for å legge inn et tips på uken. Dette vil lokke studenter eller medarbeidere til å fortsette å komme tilbake til oppslagstavlen for å lære mer. Kanskje du kan henge et tips som sier at erstatning av brus med vann er en sunn måte å kutte sukkerinntak på eller at det legges minst en servering med frukt eller grønnsaker til dietten, er en god måte å få mer fiber på. Voksne kan ha nytte av et tips om å spise mer fettfisk, som laks, mens barn kan ha nytte av å lære mer om å velge sunne skolekafeteria menyelementer.
Bet du visste ikke ...
Gjør oppslagstavle underholdende ved å ha en seksjon med ernærings- og helsefakta som ikke er vanlig kunnskap. Kanskje du kan henge et faktum som sier hva hotdogs egentlig er laget av eller henge et bilde av hva 10 teskjeer sukker i en gjennomsnittlig brus ser ut. Hvis du lager et oppslagstavle på arbeidsstedet ditt, kan du kanskje fortelle de ansatte hvor mange kalorier som finnes i tradisjonelle automater eller måltider med fastfood. Mange barn blir underholdt av bruttofakta, så du kan henge bilder av hva fett eller kolesterol ser ut til å hjelpe dem til å velge sunn mat.
Bilder Galore
Lag et bildedrevet oppslagstavle, som kan være spesielt gunstig for barn som er for unge til å lese eller for voksne som ikke har tid til å stoppe og lese en mengde fakta på et oppslagstavle. Hang grafikk av MyPlate-måltidsplanleggingsanbefalinger fra US Department of Agriculture. Separat oppslagstavlen i to seksjoner og heng bilder av sunne matvarer i en seksjon og bilder av junk food i den andre delen.
Interactive Bulletin Boards
Hvis oppslagstavlen er på ditt arbeidssted, opprett en oppskriftsutvekslingsseksjon. Oppfordre medarbeiderne til å legge igjen kopier av sunne oppskrifter for andre å ta. Be både voksne og barn å ta bilder av sunne måltider de forbereder eller spiser hjemme for å henge opp på oppslagstavle. Bildene kan motivere andre til å lage sunne måltider selv. Du kan også henge opp en tom MyPlate-grafikk og be folk om å ta med bilder av mat til lim eller tape i de aktuelle delene av grafikken. Dette vil vise alle andre hva slags mat de skal spise.
