Betennelse er en biologisk respons på noen form for skade eller infeksjon, og det er vanligvis preget av hevelse, rødhet og ømhet. Det er flere medisinske og ernæringsmessige tilnærminger for å redusere betennelse. Øke inntaket av visse viktige vitaminer er en av dem. Du kan gjøre dette ved å ta disse vitaminene i tilleggsskjema eller ved å spise mer matvarer som naturlig inneholder dem.
Vitamin E
Ifølge "The Inflammation Syndrome: Det komplette ernæringsprogrammet for å forebygge og redusere hjertesykdom, leddgikt, diabetes, allergier og astma" av Jack Challem, har vitamin E kraftige antiinflammatoriske egenskaper og er klinisk bevist å redusere risikoen for inflammatoriske sykdommer inkludert hjertesykdom, Alzheimers sykdom, leddgikt og allergier.
En studie publisert i 1967 i det vitenskapelige bladet "Nature" konkluderte med at vitamin E er et effektivt antiinflammatorisk middel, og en annen studie publisert i august 2008 i "Journal of the American College of Nutrition" fant at i forbindelse med C-vitamin , E-vitamin senket betennelse og forbedret insulinvirkning hos eldre pasienter med glukoseforstyrrelser. Integrert medisinsk lege og forfatter Dr. Andrew Weil anbefaler 400 IE av E-vitamin daglig som en del av en vitamin- og mineralsk cocktail designet for å redusere betennelse.
Vitamin d
"Vitamin D Cure" av James Dowd, M.D. og Diane Stafford citerer en rapport fra Iowa Women's Health Study som sier at kvinner som regelmessig supplerer dietten med D-vitamin, var mindre tilbøyelige til å utvikle inflammatorisk revmatoid artritt som de som ikke gjør det. Studien viste også forbedring blant de som allerede har reumatoid artritt etter å ha tatt et vitamin D-supplement. Lignende antiinflammatoriske effekter ble observert i dyreforsøk.
Ifølge "The Power of Vitamin D" av Sarfraz Zaidi, M.D., har D-vitamin antiinflammatoriske effekter også applikasjoner i tannbehandling, noe som bidrar til å redusere betennelsen forbundet med gingivitt. Kliniske forskere ved National Jewish Health i Denver, Colorado, avslørte i 2010 at vitamin D kan gjøre anti-inflammatoriske effekter av astma medisiner mer effektive, og at barn som lider av astma, har en tendens til å ha lavere D-vitamininnhold.
B Vitaminer
University of Maryland Medical Center viser vitamin B6, B9 og B12 blant sin liste over antiinflammatoriske vitaminer og mineraler. B6, også kjent som pyridoksin, har blitt foreskrevet til leddgiktslidere på grunn av sin evne til å krympe betente membraner som omslutter vektbærende ledd, ifølge "The H * Factor Solution" av James Braly, M.D. og Patrick Holford. Braly og Holford citerer også en studie utført av American College of Nutrition som fant B12-kosttilskudd for å være mer effektive i gjennomsnitt for reliving ømhet blant 26 pasienter som hadde lidd av leddgikt i minst fem år.
I henhold til "Brain Protection in Schizophrenia, Mood and Cognitive Disorders" av Michael S. Ritsner, viste kliniske studier en sammenheng mellom B12-mangel og avansert kognitiv svekkelse hos pasienter med Alzheimers sykdom. Forskere forutsetter at B12 har antiinflammatoriske egenskaper som beskytter hjernen.
