Meieriprodukter betraktes som mat som kommer fra mammakirtler av pattedyr. Meieriprodukter leverer kalsium, vitamin D og protein til dietten. Mange studier har bekreftet at forbruk av tilstrekkelig mengde kalsium gjennom meieri kan minimere tap av bein og dermed redusere risikoen for osteoporose. US Department of Agriculture's MyPlate-nettside anbefaler nå at folk over 9 år bruker 3 porsjoner meieriprodukter per dag. En servering av meieri varierer imidlertid avhengig av hvilken type meieri du bruker.
Hvordan mjólk måler opp
En serveringsstørrelse av melk er 1 kopp eller 8 gram. En servering skummet melk inneholder 86 kalorier og 8 gram protein, mens en servering fullmælk inneholder 103 kalorier og samme mengde protein. Størrelsen på melkekartongene som er gitt ut i skole lunsjer, tilsvarer en servering med melk. En servering av hermetisert fordampet melk er 1/2 kopp, og en servering med pulvermelk er 1/3 kopp.
Yoghurttyper
Serveringsstørrelsen på yoghurt avhenger av typen yoghurt. En servering med ikke-grekisk yoghurt er 6 gram, inneholder ca 100 kalorier og en hel 18 gram protein, mens serveringsstørrelsen på vanlig fett yoghurt er 8 gram, har rundt 100 kalorier og 11 gram protein. En riktig serveringsstørrelse på ikke-frossen yoghurt er 1/2 kopp; kalorier kan variere avhengig av smak og merke.
Dyr ut osten
Serveringsstørrelsen på ost varierer også avhengig av type. Én servering av nonfat strengenost er 0,75 gram, mens mykere oster som cottage cheese har en 4-ounce servering størrelse. En servering av en hard ost som cheddar eller Monterey Jack er 1,5 ounces, omtrent størrelsen på fire stablet terninger, mens 1 ounce pasteurisert behandlet amerikansk ost teller som en servering og gir 30 prosent av den anbefalte daglige mengden kalsium.
Hent Scoop
Is er en meierimat som skal konsumeres i moderasjon på grunn av høyt sukker og fettinnhold. Fire unser, eller 1/2 kopp, om størrelsen på et halvt baseball, tilsvarer en servering.
