Med mange mennesker ute av jobb eller sliter med å få endene møtes i disse dager, kan du finne deg selv å jobbe hardt bare for å betale for grunnleggende nødvendigheter, og av og til ofre helsen din i prosessen. Hvis du er på et budsjett, men likevel vil spise næringsrik, ta hjertet. Det er mange billige måter å spise sunt på.
Farmers Markets
Bondegårdsmarkeder er vanligvis pakket med billig, fersk mat, inkludert grønnsaker, frukt og kjøtt. Kjøpe fersk lokal mat er et smart alternativ fordi du vil kutte ut mellommannens priser og unngå tilsetningsstoffer og kjemikalier som finnes i mange massemarkedsmedier. Mat konserveringsmidler og tilsetningsstoffer øker frie radikaler i kroppen, som kan bidra til aldring. På din lokale bonde marked velger du elementer som er i sesongen for å få de ferskeste matene og de beste tilbudene. Kjøp i bulk for å spare penger hvis du har en stor familie. Hvis du er singel, ikke kjøp mer enn du kan spise, som fersk mat kan ødelegge raskt.
Unngå restauranter
En annen billig måte å spise sunt på er å kutte ned eller til og med unngå å spise ute. Spise på restauranter er mye dyrere, og mindre sunn, enn å spise hjemme. Selv om hurtigmat er billig, kan du fortsatt betale mindre for de samme matvarene i matbutikken, og også kutte ut ekstra fett og salt. Å kjøpe i bulk sparer penger, så kjøp av individuelle burgere koster mer enn å kjøpe en familiepakke og forberede dem hjemme. Å spise ute på en familie-stil restaurant koster et gjennomsnitt på $ 12 per person per måltid, totalt $ 48 for en familie på fire. På den annen side kan budsjett-kunnskapsrike shopper bruke $ 20 eller mindre i matbutikken for å mate en familie på fire et sunt hjemmelaget måltid. Hvis du spiser ute, velger du sunne gjenstander som yoghurt, smørbrød på hele hvetebrød med ikke-feit saus og frukt i stedet for sjetonger.
Vær smart når du handler
For å spare penger på dagligvarer, lager opp på budsjettvennlig mat som tilbyr mange næringsstoffer i stedet for søtsaker og junk food som tilbyr noe annet enn tomme kalorier. Økonomiske, sunne matvarer inkluderer poteter, havregryn, full hvete brød, brun ris, fettfattig yoghurt, full hvete pasta og bønner. Se etter salg på frukt og produsere og lagre på sesongvarer fordi de er billigere når de er i sesong. Få mest mulig ut av pengene dine ved å lese matetiketter og velge vitaminberikte frokostblandinger og matvarer som er lave i salt og fett. Når du kjøper animalske produkter, velg magre kuttstykker og lavmett ost, melk og margarin. For snacks, lager opp på næringsrik, fylling elementer som nøtter, peanøttsmør, avokado og bananer. Lagre også på frosne grønnsaker, som beholder næringsstoffene, samtidig som de tilbyr den ekstra bonusen til lavere priser.
