Fedme, som er definert som å ha en kroppsmasseindeks, eller BMI, på 30 eller høyere, er en alvorlig og kostbar epidemi. Selv om fedme har blitt en landsdekkende bekymring, har USA høyest fedme i alle høyinntektslandene, blant både voksne og barn, i verden
En økende epidemi
Selv om fedmefrekvensene har vært ganske stabile siden 2003, har tallene blitt mer enn doblet siden 1980. Fra og med 2012 er over en tredjedel, omtrent 36 prosent, av amerikanske voksne overvektige. Journalen "Lancet" anslår at i takt med at fedmeepidemien går, vil nesten halvparten av alle amerikanske menn og kvinner være overvektige innen 2030. Økende delstørrelser og astronomiske porsjonsstørrelser på restauranter er en del av problemet. Harvard Gazette kaller også stillesittende livsstil, en økning i snacking, vanlig forbruk av sukkerholdige drikker og matmarkedsføring.
Statistikken
Fedme påvirker visse etniske og rase grupper mer enn andre. Ifølge Journal of the American Medical Association er fedme høyere i spanske, meksikanske amerikanske og svarte amerikanere. Av disse rasegruppene har svarte kvinner høyest fedme - kommer inn på nesten 59 prosent. Fedme priser varierer også etter geografisk plassering. Midtvesten og sørlige USA har den høyeste fedmeutbredelsen, nesten 30 prosent, mens nordøst og vest hadde lavest, rundt 25 prosent.
Lagre våre barn
Verdens helseorganisasjon beskriver barndommen fedme som en av de alvorligste helsemessige utfordringene i det 21. århundre. I løpet av de siste 30 årene har fedmefrekvensen tredoblet i USA, og fra og med 2012 er en av seks amerikanske barn overvektige. Høyt karbohydrat dietter som er rike på hvite brød, behandlet mat og stekt mat, er delvis skyld. Den økende tilgjengeligheten, bekvemmeligheten og lave kostnader for høyverdig fastfood og markedsføring av usunn mat til barn, spiller også en rolle. Overvektige barn er mer sannsynlig å være overvektige når de går i voksen alder, og som følge av dette er det mer sannsynlig å utvikle kroniske helseproblemer som diabetes og hjertesykdom i en mye yngre alder. Ikke bare det, overveier også negativt barnets emosjonelle og sosiale utvikling. Barndommen overvekt er mer vanlig hos gutter enn jenter, med henholdsvis 19 og 15 prosent.
Gamble
Å være overvektig øker risikoen for koronar hjertesykdom, hjerneslag, type 2 diabetes og visse typer kreft - noen av de viktigste årsakene til forebyggende død i USA. Fedme er også knyttet til et bredt utvalg av andre kroniske helseproblemer, inkludert høyt blodtrykk, høyt kolesterol, høyt triglyserider, leversykdom, galdeblæresykdom, søvnapné, respiratoriske problemer, slitasjegikt og infertilitet. Harvardhelsehøgskolen erklærer at fedme er minst delvis ansvarlig for den betydelige økningen i type 2-diabetes, som tidligere ble referert til som diabetes hos voksne, hos barn. I 2008 estimerte forskerne årlig medisinsk kost på fedme i USA på 147 milliarder dollar.
Unngå fedmefellet
Du kan unngå fedmefellen eller starte på veien til en sunnere deg ved å gjøre bedre livsstilsvalg. Velg magert kjøtt, frukt, grønnsaker og fullkorn over behandlet mat, raffinerte korn, stekt mat og hurtigmat. Del måltider på restauranter eller spør serveren din for en to-go-beholder så snart du får maten og spar halvparten for ditt neste måltid. Bytt ut sukkerholdige drikker med vann eller usøtet urtete. Begrens tid brukt på sofaen og ta minst 30 til 60 minutters trening på minst 5 dager i uken.
