Betennelse kan forårsake smerte, hevelse og rødhet eller en varmefølelse, men det kan også være nyttig. Den inflammatoriske responsen bidrar til tetting av skader, eliminerer bakterielle invasjoner og avhenger av skadet vev. Men for mye av en god ting kan også forårsake problemer som autoimmune lidelser, ifølge Peter A. Ward, professor i patologi ved University of Michigan. Kokosolje kan bidra til å lette betennelsen.
Kokosolje reduserer betennelse
Laurinsyren i kokosnøttolje har antiinflammatoriske egenskaper, ifølge "Kokosolje: Oppdag nøkkelen til levende helse." I "Virgin Coconut Oil: Nature's Miracle Medicine," forfatter Bruce Fife innrømmer kokosnøttolje ikke er like effektiv som antiinflammatoriske medisiner, men det har ingen bivirkninger. En studie i februar 2010-utgaven av "Farmasøytisk biologi" funnet virgin kokosnøttolje - som behandles ved lav varme uten kjemikalier - reduserte øre og pote hevelse hos rotter, samtidig som det hemmer kronisk betennelse.
