Fryst marinert kylling gjør det mulig å tilberede smakfulle måltider uten mye innsats. Marinades bidrar til å holde kylling øm og fuktig mens du legger til smak, enten du velger italiensk krydder, honning sennep eller asiatiske smaker. Mariner ben-i-kylling, skinless-boneless kyllingbryst eller til og med kapp opp kylling å bake eller broil, rør-steke, eller legg til salater og pasta retter. Å ha ferdigkokt kylling i fryseren kan øke hastigheten på måltidet og la deg hoppe over uttaket.
Trinn 1
Hell kjøpes kjøpt marinade eller ingrediensene til din favoritt hjemmelagde marinade i en 1-kvm. til 1-gallon-størrelse resealable fryserpose. Lukk posen og rist den for å blande ingrediensene etter behov. Frys litt marinade separat hvis du planlegger å bruke den som en saus.
Steg 2
Skyll og tørk opp kyllingen. Skjær, hakk eller kutt den opp som ønsket for ditt endelige måltid.
Trinn 3
Åpne fryseposen og legg til kyllingen. Tørk posen forsvarlig og rist den for å belegge kyllingen. Legg kyllingen flatt i fryseren for praktisk oppbevaring. Når marinade og kylling er frosset, kan du oppbevare posen oppreist.
Trinn 4
Tine din frosne, marinerte kylling i kjøleskap eller mikrobølgeovn, og lag kyllingen som ønsket på grillen, i ovnen eller på komfyren. Kok kylling til den når en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit og er ikke lenger rosa i midten. Juicen skal løpe klar.
Ting du trenger
- Frysesekker
- Fersk rå kylling
- marinade
Tips
- Du kan bruke frossen kylling, men tine den i kjøleskapet og refri den uten å la det varme. Det kan være et lite kvalitetsnedsett hvis kyllingen blir tint og fryst, i stedet for å starte med fersk kylling. Pakke andre ingredienser til måltidet i resealable fryseposer, som grønnsaker til fajitas, og frøs alle elementer i en pen, merket stabell.
advarsler
- Matsikkerhetssaker, særlig når det kommer til fjørfe, følg derfor USAs Department of Agriculture anbefalinger om frysing, tining og matlaging.
