Popeyes er et populært reisemål for å nyte smaken av stekt kylling. Like deilig som kyllingen kan være, kommer smaken til en pris i form av kalorier, fett og natrium. Popeyes tilbyr noen forskjellige kyllingvalg på menyen, og å vite at ernæringsforskjellene mellom alternativene kan hjelpe deg med å ta bedre beslutninger for helsen din.
Mild Kylling
Popeyes 'milde kylling tilbys som vinger, ben, lår og bryst. Brystet er det største kuttskjæret, og gir også de høyeste tallene i alle ernæringsmessige kategorier, i henhold til ernæringsveiledningen på Popeyes nettsted. Ett bryst gir 350 kalorier, 20 gram fett og 1,130 milligram natrium. Av 20 gram fett er 7 gram mettet fett og 0,5 gram er transfett. Til sammenligning gir et ben 110 kalorier, 7 gram fett og 280 milligram natrium. Et ben inneholder 0 gram transfett og 2,5 gram mettet fett.
Sterk kylling
Popeyes krydret kylling kommer også i vinge-, ben-, ting- og brystalternativer. Den krydret kyllingen gir omtrent samme mengde kalorier og fett som den milde kyllingen, men de to versjonene varierer betydelig i natrium. For eksempel, mens et mildt kyllingbryst inneholder 1,130 milligram natrium, inneholder et krydret kyllingbryst bare 760 milligram. En krydret kyllingfløye inneholder mindre enn halvparten av natriummengden i en mild kyllingfløy, totalt henholdsvis 290 milligram og 690 milligram.
Skinless, Breadless Kylling
Popeyes ernæringsguide indikerer at det å velge enten mild eller krydret kylling uten hud eller breading kan redusere fettgrammene betydelig. En mild kylling lår med hud og breading inneholder 20 gram fett, mens samme lår uten hud og breading inneholder bare 2 gram fett. Fjerning av huden og breading reduserer også mengden kalorier og natrium betydelig.
Combo Måltider
Husk at næringsinformasjonen som er oppgitt i Popeyes ernæringsveiledning, kun gjelder for enkelte kyllingstykker. De fleste spiser minst to eller tre stykker av gangen, ofte velge et kombinationsmåltid. Et tilsynelatende beskjeden, todelt kombinationsmalt, inkludert et mildt kyllingbryst og en vinge, en kjeks og coleslaw, legger opp til et enormt 1000 kalorier, 66 gram fett, 21 gram mettet fett og 2,570 milligram natrium.
Ernæringsmessige konsekvenser
Mange av Popeyes menyalternativer er veldig høye i mettet fett, transfett og natrium, som er sterkt knyttet til økt risiko for å utvikle hjertesykdom, ifølge MedlinePluse, en tjeneste fra U.S. Library of Medicine. Men hvis du velger å spise på Popeyes, er det menyvalg som er bedre enn andre. Å velge skinless kylling med breading fjernet er en fin måte å redusere fettinntaket på. Å velge krydret kylling over mild kylling vil bidra til å redusere natriuminntaket. I tillegg har ikke mer enn to stykker kylling per måltid, noe som bidrar til å minimere total kalori, fett og natriuminntak.
