Vekttap guru Brad Pilon baserte sin plan "Eat Stop Eat" på teorien om intermitterende fasting, som fokuserer på når du spiser i stedet for hvilke typer mat du inkluderer eller begrenser. Ifølge Pilon, hvem har bakgrunn i sportstilførselsindustrien og ernæringen, indikerer vitenskapelig bevis at kort, regelmessig fastgjør vekttap og opprettholdelse av muskel bedre enn dietter som eliminerer visse matvarer eller reduserer antall daglige kalorier. Som en bonus kan intermittent fasting også redusere risikoen for kroniske sykdommer. Pilons plan innebærer å feste opptil to ganger i uken, og det krever ikke at du oppgir noen bestemt matvaregruppe. Denne typen diett har imidlertid ulemper, og kan ikke være for alle.
Intermittent Fasting Basics
Spise Stop Eat fungerer på en ganske enkel måte: Du raser en eller to ganger i uken, med sikte på en fullstendig pause fra mat i 24 timer om gangen. For eksempel kan du spise normalt til 7 pm på en lørdag, så fort til 7 pm på søndag, gjenoppta regelmessig å spise på den tiden. Hvis du ikke kan gjøre det hele 24 timer, sier Pilon 20 til 24 timer vil også fungere. I de neste dagene spiser du ca 2.000 kalorier om dagen for kvinner og 2500 for menn; aldri rask på påfølgende dager. Etter flere normale spise dager kan du få en annen rask og gjenta planen. Ikke overskride to fast i en uke. Ved å gjøre selv en rask en uke, sier Pilon at du vil skape et kaloriunderskudd på 10 prosent.
Faste og ikke-faste dager
På dine faste dager bør du ta inn så få kalorier som mulig - Pilon anbefaler kun te, kaffe, vanlig eller glitrende vann og diettfri brus. Når du går fort, kan du spise alt du vil, men i moderasjon, fordi overeating kan fortryde fordelene med det raske. Du trenger ikke å unngå spesifikke matvarer, for eksempel karbohydrater; Faktisk sier Pilon at et lite carb diett på ikke-faste dager kan påvirke energinivåene negativt. Han fortaler å konsumere mye frukt, grønnsaker og krydder. For protein anbefaler Pilon 20 til 30 gram protein av høy kvalitet hver fjerde til fem timer for totalt 100 gram daglig. Noen av dette kan komme fra proteinpulver, om nødvendig. Hvis du finner at du går i vekt mellom fast, sier Pilon å kutte på matkonsumet på ikke-faste dager med 10 prosent.
Vekt-trening Øv på Eat Stopp Eat
Når du er på Eat Stop Eat, engasjerer du i motstand eller vekt trening for å opprettholde og bygge muskler, snarere enn kardio eller andre typer uttømmende trening. Du trenger imidlertid ikke å trene på faste dager, men. Eat Stop Eat Quick Start Guide anbefaler en konsistent treningsplan på tre til fire ganger i uken, med to til fire øvelser per kroppsdel, to til fem sett per øvelse og seks til 15 reps per sett.
Spis Stopp Eat Pros
Vitenskapelig forskning støtter intermittent fasting som et effektivt vekttapverktøy. En gjennomgang av litteraturen, publisert i fedme vurderinger i 2011, viste at opptil 12 uker av intermitterende kalorirestriksjon - lik Eat Stop Eat-planen - var like effektiv i vekttap som å redusere kalorier med en fast mengde hver dag; I tillegg bidro det til at dieters opprettholde mer muskelmasse. Denne typen intermitterende faste kan også gi andre helsemessige fordeler. En gjennomgang publisert i The American Journal of Clinical Nutrition i 2007 oppdaget at fasting på alternative dager førte til lavere risiko for kronisk sykdom hos dyr, selv om det er behov for flere studier på mennesker. Pilon citerer redusert betennelse og cellulær "rensing" som andre mulige fordeler. Endelig kan Eat Stop Eat være mindre forvirrende og mer grei enn kosthold, der du må begrense en hel matgruppe, som fett eller karbohydrater.
Spis Stopp Eat Cons
Å måtte fast hver uke kan ikke passe din livsstil. Richard Bloomer, leder av helsevitenskapsvitenskap ved University of Memphis i Tennessee, fortalte journal CMAJ i 2013, "De fleste mennesker kommer ikke til å kunne gjøre det." Pilon innrømmet til samme reporter at Eat Stop Eat er best gjort privat fordi det forstyrrer vanlige sosiale interaksjoner, som måltider med familie eller venner. Kostholdet kan forårsake hodepine og svimmelhet hos noen mennesker, og er ikke et levedyktig valg for diabetikere, gravide eller de som har en historie med spiseforstyrrelser som bingeing. Planen tillater kunstig søtede drikker, noe som faktisk kan få deg til å kreve søtsaker eller velge usunn mat fordi du har "lagret" kalorier. Endelig gir Eat Stop Eat ingen spesifikke måltidsplaner for ikke-faste dager, slik at du kan demonstrere enorm selvkontroll og dømme selv hva du skal spise - et område der mange som sliter med vekten trenger veiledning .
