Hvis du trenger en kopp kaffe for å hoppe på dagen, kan du være glad for å vite at kaffen i seg selv er en kaloriforbindelse som til og med gir noen helsemessige fordeler. Hvis du ikke er en fan av svart kaffe, kan du imidlertid også legge til ekstra kalorier og mettet fett i kostholdet ditt. Mens helmelk ikke er den verste lovbryteren, bør du overvåke hvor mye du legger inn i kaffen din.
Ernæringsfakta
En kopp svart kaffe, når den er fersk, brygges med vann fra springen, inneholder bare 2 kalorier. Selv om den har lite i veien for vitaminer og mineraler, inneholder den også nesten ingen fett og ingen sukker eller karbohydrater. Selv en liten helmælk vil endre den kaffeprofilen betydelig, men. En enkelt spiseskje fullmælk tilsetter 9 kalorier, 0,5 g fett og like under et gram sukker. Hvis du foretrekker ditt kaffelys - i farger, det er ikke i fett - og legg til en halv kopp melk, legger du til 74 kalorier, ca 6 g sukker og 4 g fett, mer enn halvparten av som er mettet.
effekter
Selv om en liten mengde fullmælk i kaffen din ikke er akkurat en diettbuster, kan mettet fettinnhold være problematisk hvis du drikker flere kopper per dag eller går tungt på melk. For mye mettet fett øker kolesterolnivået, øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. American Heart Association anbefaler å begrense det daglige mettet fettinntaket til ca 7 prosent av de totale kaloriene du bruker daglig, ca 16 g hvis ditt daglige diett er 2000 kalorier. Hvis du drakk to kopper kaffe om morgenen, med 1/4 kopp fullmælk i hver, ville du være omtrent en åttende av veien til din daglige grense for mettet fett før du tok din første bit av frokost. Hvis du legger til sukker eller smaksatt sirup, et la-flavored kaffehus kaffe, vil du legge til enda mer tomme kalorier til det som en gang var en kaloribesparende behandling.
Alternatives
Bytt skummet melk i stedet for fullmælk til kaffen din, og du vil ikke bare kutte mengden kalorier du legger til omtrent halvparten, men du vil også helt eliminere mettet fett fra kaffen din. Det vil fortsatt gi melkens ernæringsmessige godbiter, som vitamin D og kalsium. På samme måte er 1 prosent eller 2 prosent melk bedre ernæringsmessig enn fullmælk, men husk at prosenten refererer til nivået av melkefett. Hele melk er ca 3,75 prosent melkfett, så 2 prosent melk har mer enn halvparten av mettet fett av fullmælk, og 1 prosent har litt mer enn en fjerdedel. Halvhalvt, på den annen side, legger til to ganger kaloriene og omtrent tre ganger fettet av helmelk til kaffen din.
Kaffe og helse
En kopp kaffe inneholder 95 mg koffein. Mens noen kopper om dagen ikke vil forårsake langsiktige helseproblemer, kan for mye koffein forårsake problemer, inkludert søvnløshet, hodepine og uregelmessige hjerterytmer. Koffein øker også blodtrykket midlertidig, men forårsaker ikke langvarige blodtrykksproblemer. Kaffe kan også gi noen helsemessige fordeler, så som at du mindre sannsynlig vil inngå visse typer kreft, diabetes, gallestein og Parkinsons sykdom, ifølge Harvard Medical School.
