Både kefir og whey protein tilbyr måter å øke næringsinntaket ditt mens du gir ekstra helsemessige fordeler. Du kan kanskje lure på hvilke av disse kosttilskuddene som er mer å tilby deg. På overflaten gir begge produktene måter å øke proteininntaket på. For å finne ut hvilke som kan være bedre, se utover deres ernæringsmessige innhold for å se hvilket som er mer passende for kroppens behov.
Kefir vs Whey Protein
Kefir og myseprotein er like ved at de kan komme fra samme kilde, nemlig kumelk. Kefir er et fermentert kulemelkprodukt, men det kan også inneholde geit eller fårmælk. Whey protein er ett av to proteiner som finnes i kumelk, forklarer Whey Protein Institute, som er isolert fra melk under osteprosessen. Det er raffinert og tørket for å produsere mysepulver.
Fordeler med Kefir
Kefir inneholder probiotika som levende bakterier og gjær på grunn av gjæringen. Disse mikroorganismer støtter kroppens immunsystem, hjelper det å bekjempe sykdomsfremkallende bakterier og andre patogener. Ifølge Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin, kan disse gode bakteriene i kefir hjelpe til med å behandle gastrointestinal nød, urinveisinfeksjoner og irritabel tarmsyndrom, blant andre forhold. I tillegg til disse fordelene er kefir en utmerket kilde til protein og andre viktige næringsstoffer. En enkelt en-kopps servering gir 30 prosent av den anbefalte daglige kvoten for kalsium.
Fordeler med Whey Protein
Whey protein er en lett fordøyd form av protein som du kan bruke til å supplere proteininntaket. Fordi det er et pulver, kan du legge det til enhver smoothie oppskrift eller væske, og øke dens næringsverdi. Whey skiller seg fra noen proteiner ved at det er et komplett protein. Et komplett protein inneholder alle de essensielle aminosyrene, forklarer Centers for Disease Control and Prevention. Og aminosyrer er byggesteinene for proteiner som kroppen bruker til å reparere vev og bygge muskelmasse.
effekter
Både kefir og whey protein kan forbedre din atletiske ytelse. En studie fra 2007 i "Current Sports Medicine Reports" fant at probiotika som de som ble funnet i kefir, hjalp atleterne seg fra tretthet etter trening. På samme måte forklarer Whey Protein Institute at whey protein kan hjelpe kroppen å reparere muskelvev skadet under treningsøktene. Begge produktene kan gi næringsstøtte til fysisk aktivitet.
Løsning
Et alternativ du kan vurdere å motta fordelene med kefir og whey protein er å bruke de to sammen. Du kan lage en deilig næringsrik shake ved å kombinere en kopp kefir med anbefalt servering av myseprotein. På denne måten kan du dra nytte av både immunforsvaret til kefir og næringsverdien av whey protein i en drikkevare. Som med noen kosttilskudd, kontakt legen din før du legger kefir eller whey protein til kostholdet ditt. Enten produktet kan være upassende for laktoseintolerante individer.
