Som den kulinariske nettsiden Chowhound.com forklarer, er peanøttsås populær i mange asiatiske kulturer, og kan brukes til dipping, som salat dressing eller som saus til nudler. Selv om noen sauser har en tendens til å være lav i kalorier, er peanøtesaus høy i kalorier på grunn av jordnøttene.
kalorier
Ifølge SWEET-LIFES matdatabase MyPlate inneholder en to-spiseskje med peanøtesaus 60 kalorier. Dette er betydelig flere kalorier enn mange andre sauser inneholder; for eksempel kan grillsås inneholde bare 45 kalorier per to spiseskje, ifølge MyPlate.
fett
Peanøtter er høy i fett, og peanøttsaus inneholder noe fett som et resultat. MyPlate forklarer at to spiseskjeer peanøtesaus inneholder hvor som helst fra to til tre gram fett, med ett gram mettet fett.
karbohydrater
To spiseskje peanøttsaus inneholder sju til ni gram karbohydrater, ifølge MyPlate. Nettstedet merker at denne serveringen inneholder .5 til 1,5 gram fiber og fire til åtte gram sukker.
National Library of Medicine og National Institutes of Health forklarer at mens karbohydrater er kroppens viktigste kilde til drivstoff, bør du begrense sukkerinntaket, da det gir kalorier, men lite næringsverdi.
Protein
Peanøttsås er lav i protein, med null til 1,5 gram i hver to spiseskje servering, ifølge MyPlate.
Mer om MyPlate
Den gratis SWEET-LIFE MyPlate kalori-trackerappen for iPhone og Android har hjulpet millioner av mennesker til å miste vekt på den sunne måten - ved å få støtte fra et aktivt samfunn når de sporer spising og trening. Gjennomgående en topprangerte app tilbyr MyPlate den nyeste teknologien i et brukervennlig verktøy som inneholder millioner av mat og oppskrifter, 5 minutters treningsøkter og et robust støttesamfunn.