Svart valnøtt har en lang historie i bruk innen landbruk, medisin og næringsliv. Indianere brukte skrogene til å lage fargestoffer. I dag brukes svarte valnøttskrogekstrakter i naturlige hårfargeformler og selvklebende lotioner. I naturmedisin er skrogene laget i preparater for behandling av gastrointestinale sykdommer og parasittiske og soppinfeksjoner. Imidlertid er det noen negative bivirkninger forbundet med svarte valnøttskrog.
Allergiske reaksjoner
Ifølge The American Cancer Society, bør du unngå svarte valnøttprodukter hvis du har en kjent følsomhet overfor andre nøtter, spesielt pekannøtter. PDR Health-nettstedet, som opprettholdes av utgiverne av Physicians 'Desk Reference, bemerker at tegn på allergisk reaksjon på preparater for svart valnøttskrog inkluderer utslett, elveblest, tetthet i bryst eller hals og problemer med å puste.
Toksisitet hos mennesker
Den aktive forbindelsen i sort valnøtt er juglone. Mens dette stoffet er funnet i alle deler av treet, sier Beverly Shaw, avansert mestergartner ved Purdue University, at frukten, røttene og skrogene inneholder de høyeste konsentrasjonene. Tilsynelatende gjør de antimikrobielle egenskapene til denne naturlige kjemikalien også det giftig. I en studie publisert i Toxicology and Applied Pharmacology 15. november 2005 rapporterte forfattere Michelle T. Paulsen og Mats Ljungman at juglone negativt påvirker humane fibroblaster, spesialiserte celler som ligger i bindevev som produserer kollagenproteiner. Nærmere bestemt fant forskerne at juglone drastisk reduserte tilgjengelige nivåer av et protein kalt p53. Denne hendelsen skadet DNA-materialet i disse cellene og utløste apoptose eller celledød.
Toksisitet i dyr
Eksponering for svarte valnøttskrog i noen form er kjent for å produsere bestemte reaksjoner i ponnier og hester, som spenner fra lokalisert dermatitt til en type vaskulær sykdom som kalles hestelaminitt som påvirker føttene. Ifølge et brev skrevet av Dr. Bob Wright og Todd Leuty for Ontario departementet for jordbruk mat og landlige saker, er det ofte svart valnøttskrog som finnes i trebomber som brukes til å produsere hestebeleggmateriale. Forfatterne bemerker at heste følsomhet for juglone er så flott at så lite som 20 prosent svarte valnøtt skrog presentere i sengetøy materiale kan resultere i laminitt innen 1-2 dager med eksponering.
En annen fare består av å spise nøtter som har falt til bakken fra nærliggende svarte valnøtttrær. Hvis valnøtterne blir moldy, kan de inneholde et nevrotoksin kalt penitrem A, som kan forgifte ikke bare hester og ponyer, men også husdyr og andre dyr. - Referanse 5 -
Hortikulturelle farer
Hvis du har svarte valnøtttrær på eiendommen din, vær oppmerksom på at juglone fra fallende nøtter kan påvirke annen vegetasjon hvis plantet i umiddelbar nærhet. Ifølge Shaw er tomater spesielt utsatt for juglone.
