Bundt kaker gjør ganske tiltalende presentasjon på en dessert eller kjøkkenbord på grunn av deres enkelhet og vakre form. Kakeblandingen din kan være hjemmelaget eller fra en boks. Pund kake smør gjør spesielt godt når bakt i en bundt panne. Som en ekstra berøring kan hakkede nøtter bli sprinklet i pannen før det helles i smeten for å legge til en knust topping. Alternativt, når kaken er bakt og avkjølt, kan en glasur frosting helles over kaken, noe som skaper vakre drizzles av frosting langs sin ytre overflate.
Trinn 1
Forvarm ovnen din i henhold til instruksjonene på kassen av kakeblandingen.
Steg 2
Bruk et serviett til å smøre et tynt lag med hvit forkortelse over innsiden av Bundt kakepannen; Du må helt dekke den indre overflaten, spesielt den avrundede bunnen av pannen. Du bør kunne se forkortelsen.
Trinn 3
Helle ? kopp all-purpose mel i pannen.
Trinn 4
Roter pannen for å spre melet, og dekker hele forkortingen.
Trinn 5
Tøm pulveret fra pannen og sett pannen til side.
Trinn 6
Klargjør boksblandingen som beskrevet.
Trinn 7
Hell smeten jevnt i den forberedte pannen, bruk en gummispatel til å skrape smeten og spre den jevnt.
Trinn 8
Plasser Bundt-pannen i midten av ovnen.
Trinn 9
Vri Bundt kaken 180 grader halvveis gjennom baketiden, eller etter ca. 25 minutter.
Trinn 10
Sjekk kaken for doneness ca. fem minutter før den anbefalte baketiden. undersøk kaken mens du åpner ovnsdøren.
Trinn 11
Berør toppen av kaken hvis kaken ikke jiggler når du åpner ovnen. Hvis kaken ikke føler seg fast, bake i 15 minutter. Hvis kaken føles solid, setter du en tannpirk gjennom den tykkeste delen av kaken.
Trinn 12
Fjern kaken fra ovnen hvis du ser bare krummer på tannpiren. Hvis det er kakerør på tannpirken, bake i fem til 10 minutter.
Trinn 13
Sjekk kaken for doneness igjen.
Trinn 14
Kjøl kaken i kakepannen på en wirehylle i 10 minutter.
Trinn 15
Plasser et ark med vokspapir over kakepannen, etterfulgt av kakefatet eller bakkehylle.
Trinn 16
Inverter kaken for å overføre den, tapp lett på pannen for å løsne kaken.
Trinn 17
Kjøl kaken helt, fjern vokspapiret før du dekorerer med glasur eller frost.
Ting du trenger
- Hvit forkortelse
- Serviett
- 1/2 kopp all-purpose mel
- Tannpirker
- Kjølehylle
- Vokset papir
- Kakefat
- Glaze frosting
Tips
- Spru opp kaken din ved å legge til krydder krydder som ingefær og kanel til den tørre kakeblandingen. Legg til flytende ekstrakter når du legger eggene. Inkorporere nøtter, kokos eller tørket frukt med en gummispatel når de tørre og våte ingrediensene er kombinert.
