Din helsepersonell kan anbefale et fettfattig kosthold hvis du har en tilstand som galdeblæresykdom, noe som gjør det vanskelig å fordøye fett. Leger anbefaler vanligvis et fettfattig diett etter visse medisinske prosedyrer som tarmkirurgi eller kreftbehandling. Mengden fett du kan konsumere hver dag, avhenger av dine spesifikke helsebehov. Vanligvis vil du jobbe med en registrert dietitian for å bestemme et målområde for å holde seg innenfor.
Generelle retningslinjer
Det typiske fettfattige dietten begrenser det daglige fettforbruket til 50 gram. Målet er å fokusere på grønnsaker, hele korn og frukt. Begrens kjøtt-, fisk- og fjærkreinntaket til 6 gram per dag, anbefaler New York University Langone Medical Center. Du kan nyte fettfattige snacks i moderasjon. Anbefalinger for å redusere fettinntaket inkluderer å unngå stekte matvarer, velge magre kjøttstykker som lend, styring av mettet fett som svette og bruk av sunne fettstoffer som olivenolje.
