Den uoffisielle Mayo Clinic Grapefruit diett er et kortsiktig, raskt vekttap plan. Selv om den bærer navnet på Minnesota-baserte Mayo Clinic, sier talsmenn at dietten ikke ble utviklet eller noensinne godkjent av medisinsk institusjon. Kostholdet består av et stramt sett av menyer og retningslinjer som talsmenn hevder kan hjelpe deg med å miste opptil 50 pounds hvis de følger i 10 uker. Men helsepersonell kritiserer programmet som usunt og taler det ikke er et levedyktig alternativ for folk som søker langsiktig, bærekraftig vekttap.
Meny Plan
Den uoffisielle Mayo Clinic Grapefrukt dietten dreier seg om en 14 dagers spiseplan. Til frokost hver dag blir følgere pålagt å spise to egg, to skiver bacon og enten 4 oz. av grapefruktjuice eller halvparten av en grapefrukt. Lunsjtid består av ubegrenset salat med dressing etter eget valg, mer grapefrukt eller grapefruktjuice og hvilken type kjøtt, fisk eller fjærfe som helst og tilberedt på noen måte. Middag ligner lunsj, men med grønnsaker erstattet salaten og igjen, med bestemmelsen om at maten kan spises i ubegrensede mengder. Følgere får lov til å spise før måltidet av enten et glass ikke-feit melk eller tomatjuice. Kostholdsretningslinjene instruerer deg til å følge dette menyprogrammet i 12 dager, så ta to dager og fortsett på en annen runde av dietten hvis du ønsker å miste mer vekt.
Retningslinjer
Foruten de detaljerte menyene, instruerer Mayo Clinic Grapefruit diett følgere for å strengt unngå enhver form for sukker, selleri, poteter, hvite løk og hveteprodukter, inkludert brød og pasta. Følgere blir fortalt å begrense sitt koffeinforbruk til en koffeinholdig drikke per måltid, men ikke å begrense mengden smør eller olje som brukes i matlaging eller som smaksstoff. Ingen matutskiftninger i menyene er tillatt siden supporterne hevder at du bare vil gå ned i vekt hvis du spiser de angitte matene samtidig. Å spise grapefrukt på hvert måltid er spesielt understreket siden det skal inneholde et enzym som øker fettmetabolismen.
Mulige bivirkninger
Etter den uoffisielle Mayo Clinic Grapefrukt dietten kan forårsake kortsiktige bivirkninger som tretthet, forstoppelse, mageproblemer, svakhet, svimmelhet og problemer med å konsentrere seg, men de langsiktige bivirkningene kan være mer alvorlige. Planen er lav i fiber, ekstremt høy i fett, og på grunn av restriksjonene på meieriprodukter kan det føre til mangel på essensielle næringsstoffer som kalsium eller vitamin D. Ifølge American Heart Association er dietten høy i protein og lavt i fiber er knyttet til økt risiko for diabetes, kreft, hjertesykdom og høyt blodtrykk.
Ekspert Insight
Ifølge den offisielle Mayo Clinic-siden er det mest effektive kostholdet for både bærekraftig vekttap og forbedret helse en som vektlegger et bredt utvalg av frukt, grønnsaker, fullkorn og fettfattige proteinkilder, samt vanlig moderat intensitetsøvelse. Mayo Clinic anbefaler dieters å unngå enhver plan som lover at du kan miste mer enn 1 til 2 kg i uken eller krever at du eliminerer hele matkategorier fra kostholdet ditt. De advarer også om at etter den uoffisielle Mayo Clinic Grapefruit diett strengt kunne gi så lite som 800 kalorier daglig, langt under de 1200 kalorier som helsepersonell anbefaler som lavest kaloriinntak i samsvar med tilstrekkelig forbruk av nok vitaminer og mineraler for å støtte god helse.
