Din hud er ikke bare det største organet i kroppen din, det er tre tynne lag med en halvgennemtennbar dekk som beskytter dine andre organer og styrer passasjen av stoffer inn i og ut av blodet ditt. Til tross for den tilsynelatende holdbarheten til huden din, er det overraskende utsatt for skade, både innvendig og fra omgivelsene. Kroppen bruker næringsstoffer fra matvarer og drikkevarer du bruker til å reparere hudceller, erstatte skadede celler og opprettholde celleintegritet. Enkelte matvarer kan gi spesielle helsemessige fordeler som kan beskytte huden din og maksimere elastisiteten.
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er rike kilder til antioksidanter som vitamin C. Foto Kreditt: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty ImagesFrukt og grønnsaker er rike kilder til antioksidanter som vitamin C, som trekker frie radikaler ut av kroppen din, reduserer eller forebygger skadelige effekter. Dr. Lawrence Gibson fra Mayo Clinic forklarer at mens alle frukter og grønnsaker er sunne valg, er visse spesielt høye i antioksidanter som kan beskytte huden din, inkludert blåbær, grønne bladgrønnsaker og gul- eller oransjefarget frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker er også en god kilde til vann, som også bidrar til å opprettholde hudens helse og elastisitet. Bruk en rekke frukt og grønnsaker for å rense ut en rekke næringsstoffer fra forskjellige kilder.
Nøtter, bønner og legumes
Nøtter, bønner og belgfrukter er plantekilder til proteiner som kroppen bruker til å erstatte døde hudceller. Foto Kreditt: Goodshoot / Goodshoot / Getty ImagesNøtter, bønner og belgfrukter er plantekilder til proteiner som kroppen bruker til å erstatte døde hudceller. Nøtter som mandler og valnøtter inneholder også vitamin E, et fettløselige næringsstoff som beskytter huden mot de skadelige effektene av solen. Vitamin E, ifølge University of California Riverside, kan redusere sagging og rynke av huden din som indikerer et tap av elastisitet på grunn av aldring. Nøtter gir også biotin, et B-vitamin som er ansvarlig for produksjonen av hudceller. Bønner, erter og belgfrukter inneholder mineraler som kobber, noe som forbedrer hudens elastisitet ved å støtte strukturen.
Fet fisk
Matvarer som laks, makrell, linfrø og valnøtter er kilder til essensielle fettsyrer, inkludert omega-3 fettsyrer. Fotokreditt: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesMatvarer som laks, makrell, linfrø og valnøtter er kilder til essensielle fettsyrer, inkludert omega-3 fettsyrer. Disse fettene, som ikke kan produseres av kroppen din, er nødvendige for produksjon av oljer som holder huden din smurt, myk og myk. Linus Pauling Institute ved Oregon State University legger til at essensielle fettsyrer bidrar til å gi struktur for cellemembraner og bidrar til å opprettholde fleksibiliteten i huden din. En mangel på essensielle fettsyrer kan føre til skumlet, tørt, betent hud som har nedsatt elastisitet.
Vann
Så mye som 65 prosent av kroppen din er laget av vann, som ikke anses som en mat, men er et viktig næringsstoff. Vann hjelper også å opprettholde elastisiteten i huden din. Et vanlig tegn på dehydrering, forklarer Bastyr University, er mangel på elastisitet i huden din. Hvis huden din ikke spretter tilbake når du forsiktig klemmer, må du sannsynligvis drikke mer vann for å plomme opp hudceller. East Carolina University forklarer at voksne hanner i alderen 19 til 50 bør konsumere minst 13 8 unse kopper vann daglig. For kvinner i samme aldersgruppe er minimumsbeløpet ni kopper vann.