Vitamin B12 er en av de største og mest komplekse vitaminer. En del av denne kompleksiteten skyldes det faktum at B12 er det eneste vitaminet som inneholder en koboltmetallion, hvilket er grunnen til at termen "kobalamin" brukes til å referere til dette vitaminet. Flere forskjellige syntetiske og naturlig forekommende former for vitamin B12 finnes, som har litt forskjellige egenskaper.
Cobalamin og cyanokobalamin
Begrepet "kobolamin" er den mest generelle betegnelsen for vitamin B12. Cyanokobalamin var den første syntetiske formen av kobolamin, opprettet i et laboratorium. De fleste vitamin B12 kosttilskudd inneholder cyanokobalamin. Kosttilskudd som inneholder cyanokobalamin er tilgjengelig i flere former, inkludert en injiserbar væske, en nesegel eller en pille du kan ta muntlig. Du kan kjøpe cyanokobalamin i seg selv, i multivitaminer eller i B-komplekse vitaminer.
hydroksokobalamin
Hydroxokobalamin er en annen syntetisk form av vitamin B12. Prosessen for å skape hydroksokobalamin ble oppdaget senere enn prosessen for å skape cyanokobalamin; Derfor blir ikke hydroksokobalamin brukt som vanlig. Begge skjemaene har svært liknende egenskaper, selv om de kan forårsake litt forskjellige bivirkninger hos forskjellige mennesker. Hydroxokobalamin bivirkninger inkluderer akne-lignende utslett, kvalme og hodepine, og noen brukere har rapportert alvorlige allergiske reaksjoner.
methylcobalamin
Kroppen omdanner vitamin B12, gitt som enten cyanokobalamin eller hydroksokobalamin, til andre aktive former for kobolamin for å oppfylle forskjellige funksjoner i kroppen. Et eksempel er metylcobalamin, en svakt modifisert form av kobolamin som interagerer med et enzym som heter methioninsyntase, et kritisk enzym involvert i DNA-syntese.
Adenosylcobalamin
En annen aktiv form for vitamin B12 er adenosylcobalamin. Denne form for kobolamin virker sammen med et annet enzym som kalles metylmalonyl CoA mutase, et metabolsk enzym involvert i å bryte ned fettsyrer i kroppen. Kroppen omdanner kobolamin til forskjellige former, avhengig av kroppens nåværende behov. Bakterier som lever i tarmene eller leveren, kan skape flere former for kobolamin, selv om funksjonene, hvis noen av disse skjemaene ikke er godt forstått.
