En ostebrygging består vanligvis av en eller flere stykker ost mellom to stykker brød. Det blir ofte tilberedt i en panne eller på en åpen grill, noe som gjør at brødet skal skål og osten smelter.
kalorier
En ostebrygger bestående av to skiver med hvitt smørbrød som veier 1 oz. hver og en bit amerikansk ost som veier 1 oz. inneholder 261 kalorier, som er ca 13 prosent av den daglige verdien for kalorier. Denne daglige verdien antar en daglig diett på 2000 kalorier, ifølge Fatsecret.
Fett, karbohydrater og protein
En ostebrygging gir 114 kalorier fra fett, 110 kalorier fra karbohydrater og de resterende 37 kalorier fra protein. Fettinnholdet i en ostebrygging er 12,67 g, som er ca 19 prosent av den daglige verdien for fett. Den har også 27,6 g karbohydrater, eller ca 9 prosent av den daglige verdien for karbohydrater. Proteininnholdet i en ostebrygging er 9,1 g, 18 prosent av den daglige verdien for protein.
mineraler
En ostebrygging inneholder 734 mg natrium, som er ca 31 prosent av den daglige verdien for natrium. Den har også 23 prosent av den daglige verdien for kalsium og 11 prosent av den daglige verdien for jern.