Tyrkia chili er en sunn parabolen - en som du kan finne en oppskrift på i South Dakota Diabetes Control Program Cookbook. Tyrkia chili er lav i kalorier og inneholder bare 1 g fett per porsjon.
kalorier
En servering med kalkun chili inneholder 303 kalorier når du er forberedt med 2 kopper kokt kalkun,? hver av løk og grønn pepper, en kopp vann, 16 gram kokte nyrebønner, 6 gram tomatpuré, 28 gram tinnede tomater og chili og hvitløkspulver.
betraktninger
For å senke kaloriinnholdet i kalkun chili, legg til færre bønner og flere grønnsaker til denne parabolen. To kopper tilberedte nyrebønner inneholder 440 kalorier, mens en halv kopp grønn pepper inneholder bare 20 kalorier. Halvparten av en kopp løk inneholder 45 kalorier. Du kan også eliminere en kopp nyrebønner, erstatte den med? kopp mais.
Advarsel
Å spise ukokt bønner er forbundet med matforgiftning, kalt phytohaemagglutinin, som kan forårsake oppkast og diaré. For å unngå å bli rammet av fytohaemagglutinin, bruk hermetisert nyrebønner eller suge rå nyrebønner i minst fem timer, drenne, tilsett ferskvann og kok bønnene i minst ti minutter før du kombinerer bønnene med de andre ingrediensene i kalkun chili.
