Oppvarming av kokte eggruller uten å endre tekstur og smak kan være vanskelig, siden utsiden kan bli for skarp, mens innsiden forblir kald. På den annen side kan innpakningen bli fuktig mens innsiden tørker ut. Varm eggrullene dine basert på kjøkkenutstyrene du har tilgjengelig for å gjøre dem skarpe ute og varme inni - akkurat som når de var tilberedt nystekte.
Stekeovnsmetode
Trinn 1
Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.
Steg 2
Linj bunnen av en bakerett eller bakervare med aluminiumsfolie. Lett børst aluminiumsfolien med vegetabilsk olje eller dekk den med kokespray for å holde eggrullen fra å stikke.
Trinn 3
Legg eggrullet i ovnen på midtstativet. La det varme i fem minutter.
Trinn 4
Vri eggrullet med et par lange tang. Varm eggrullen i ytterligere fem minutter på den andre siden.
Trinn 5
Fjern eggrullen fra ovnen og la den hvile i to til tre minutter før servering.
Mikrobølgeovn og komfyrtopp
Trinn 1
Legg eggrullet i en mikrobølge-sikker beholder. Varm eggrullen på høy innstilling i 30 sekunder.
Steg 2
Varm 1 ts. vegetabilsk olje i en nonstick skillet eller støpejern skillet til veldig varmt, men ikke røyking.
Trinn 3
Legg eggrullet i den varme oljen og varm den i to minutter på hver side.
Trinn 4
Fjern eggrullen fra den varme oljen og la den ligge i to til tre minutter før den serveres.
Ting du trenger
- Bakervarer eller bakervarer
- Aluminiumsfolie
- Mat børste
- Vegetabilsk olje, til børsting, valgfritt
- Kokespray, valgfritt
- Tenger
- Ovnhansker
- Mikrobølgeovn
- Mikrobølgesikker beholder
- 1 ts. vegetabilsk olje
- Nonstick skillet eller støpejern skillet
Tips
- Unngå å bruke bare mikrobølgeovnen for å varme eggruller. De blir veldig soggy og myke.
