Flaxseed er et populært element i helsemadelen, men det er ikke nytt - bevis på hørfrøsplantering går tilbake til antikken. Lin har lenge vært ansett som et sunt frø, og foreløpig forskning bekrefter noen av fordelene. Mens flaxseeds fulle ernæringsprofil ikke er forstått, er det ofte knyttet til omega-3-fettsyre, fiber og lignaninnhold. Hos mennesker med diabetes kan tilsetning av linfrø til dietten gi nyttige fordeler, inkludert blodsukkerkontroll, forbedring av kolesterol og triglyseridnivåer, og en potensiell rolle i nyrehelsen. Det er imidlertid behov for større studier for å fullt ut forstå rollen av linfrø i diabetesbehandling.
Blodsukkerforbedringer
Linfrø kan bidra til å senke blodsukkernivået. En studie publisert i september 2011-utgaven av "Journal of Dietary Supplements" viste at deltakerne hvis dietter ble tilsatt linfrøpudder, opplevde en 20 prosent fall i gjennomsnittlig fastende blodsukkernivå. En annen studie publisert i juli 2009 utgaven av "International Journal of Food Sciences and Nutrition" rapporterte en reduksjon på 12 prosent i gjennomsnittlig fastende blodsukker i deltakere hvis dietter ble tilsatt høregummi. Deltakerne i begge studiene hadde type 2 diabetes. Mens den nøyaktige årsaken til fordelen er ukjent, kan fiberen i lin være ansvarlig. Hør inneholder mucilage eller tannkjøtt - en limaktig, gelformende fiber som kan bremse fordøyelsen og tillate glukose fra mat å fordøyes og slippes ut i blodet sakte. Disse studiene var små og kortsiktige, og det er derfor behov for større studier for å bedre forstå linens rolle i blodsukkerkontrollen.
Kolesterol og triglyceridsænkning
I tillegg til blodsukkerforbedringer, binder disse studiene lin til forbedret kolesterol og triglyseridnivåer. Forskningen som ble publisert i "Journal of Dietary Supplements" rapporterte tilsatt linpulver redusert total kolesterol med rundt 14 prosent og triglyserider med 18 prosent. Studien publisert i "International Journal of Food Sciences and Nutrition" rapporterte at tilsetningen av linfrø tygget totalt kolesterol redusert med om lag 10 prosent, men triglyserider ble ikke forbedret i denne studien. Mens disse fordelene kan være relatert til mucilage-virkningen i lin, kan lignaner også spille en rolle. Hør er den høyeste kostholdskilden til lignaner, en sammensetning som er klassifisert som en fiber som virker som en gunstig plante østrogen, og har også antiinflammatoriske og antioksidanter. Men ikke all forskning viser en fordel. En liten studie publisert i september 2002 utgaven av "Obstetrics and Gynecology" viste at flaxseed ikke reduserte kolesterolnivået hos kvinner. Større studier er nødvendig for å avgjøre hvordan lin påvirker kolesterol og triglyseridnivåer hos personer med diabetes.
Kardiovaskulære fordeler
Linfrø inneholder alfa-linolensyre (ALA), en omega-3-fett forbundet med kardiovaskulære fordeler. En anmeldelse artikkel publisert november 2010 i "Canadian Journal of Cardiology" koblet ALA-rik dietter til redusert risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Ifølge American Heart Association er voksne med diabetes 2 til 4 ganger mer sannsynlig å ha hjertesykdom eller lider av et slag enn de som ikke har diabetes. Fordi forskning som er spesifikk for flaxseeds ALA-innhold og relaterte kardiovaskulære fordeler, ikke er tilgjengelig, er det behov for mer kvalitetsforskning for å fullt ut forstå rollen av linfrø i diabetesbehandling og dens rolle i å håndtere eller redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom.
Nyrevern
Diabetes øker risikoen for å utvikle nyresykdom. Foreløpig forskning publisert i desember 2003 av "Kidney International" antyder at forbruk av linfrø kan redusere sannsynligheten for nyreskade, noe som i siste instans kan redusere risikoen for nyresvikt. I denne studien - utført på overvektige rotter - fant forskerne at erstatning av grunnflaxseed for melkeprotein reduserte tilstedeværelsen av unormale mengder protein i urinen, noe som signalerer nyreskade. Denne studien var ikke i stand til å bestemme hvilke komponenter av linfrømåltid som var ansvarlige for de nevnte fordelene. Kvalitetsforskning på mennesker er nødvendig for å avgjøre om hør gir en nyrebeskyttende fordel for personer med diabetes.
Formen for hørssaker
Flaxseed er et næringsinnpakket frø, med fordeler knyttet til dets ALA-innhold og fiber - inkludert mucilage og lignaninnhold. Imidlertid er formen av lin et viktig hensyn. Linfrøolje, for eksempel, er ALA-rik, men mangler fiber, lignaner og andre fordelaktige forbindelser. Også hele frøene gir fiber, men de fulle fordelene med ALA og mucilage innholdet kan ikke realiseres med mindre frøene tygges. I tillegg kan hørkapsler og piller ikke ha de samme planteforbindelsene i forhold til hørfrø eller linemel. For å få de fulle fordelene ved lin, kjøp linfilet eller slip hele frøene hjemme, og kjøl for å opprettholde friskhet hvis du ikke bruker det med en gang.
Advarsler og forholdsregler
Linfrøforbruket regnes generelt som trygt, spesielt i mengder som brukes i de fleste undersøkelsesstudier - 1 til 4 ss frøfrø daglig. Imidlertid er noen forholdsregler i orden. Personer med en historie med gastrointestinale lidelser eller symptomer bør diskutere bruk av linfrø med en lege, fordi store mengder, spesielt fra hele frø eller linfrøolje, kan forverre symptomene. Fordi linfrø kan senke blodsukkeret, trenger alle med diabetes å overvåke blodsukkeret nærmere - medisineringskravene kan reduseres hvis lin forbedrer blodsukker. Som med eventuelle tillegg eller medisiner, kontakt lege før du starter.Alle med ukontrollert blodsukkernivå trenger å jobbe med lege- og diabetestyringsgruppen for ledelsesråd, og linfrø er ikke en erstatning for insulin- eller diabetesmedisiner.
