Folat, også kalt folsyre eller vitamin B-9, er en av de essensielle B-komplekse vitaminer. Det spiller en viktig rolle i utviklingen av forløperne til nervesystemet under embryonisk utvikling, og det hjelper også til å produsere energi i cellene dine. Mens du bruker nok folat hver dag, bidrar til å opprettholde helsen din, og det kan være skadelig å konsumere for mye folsyre via kosttilskudd.
Øvre inntaksgrænse
For å forhindre en utilsiktet overdosering av folsyre har Institute of Medicine Food and Nutrition Board utviklet en øvre tolererbar grense for vitaminet. Hvis du bruker mindre enn den øvre grensen, forårsaker det vanligvis ikke overdosering av vitamin, mens du overskrider grensen kan skade helsen din. Styret anbefaler at menn og kvinner over 19 år ikke bruker mer enn 1000 mcg av vitaminet hver dag. Hvis du tar multivitaminer eller folsyretilskudd, må du bare bruke vitaminet på et nivå som er anbefalt av legen din.
Interaksjon med vitamin B-12
En av risikoen for overdosering på folsyre kommer fra samspillet med vitamin B-12 eller kobolamin. Normalt fører kobalaminmangel til en blodforstyrrelse kalt megaloblastisk anemi, som leger ofte bruker til å identifisere og diagnostisere en vitamin B-12-mangel før det forårsaker mer permanent vevskader. Overdosering på folsyre kan forhindre utvikling av denne anemien, uten å korrigere den underliggende vitamin B-12-mangelen, ifølge Office of Dietary Supplements. Som et resultat kan folsyre overdoser forsinke eller forhindre leger i å behandle en vitamin B-12 mangel.
Symptomer på Folat Overdose
Fare for folsyre overdose kommer fra sin evne til å maskere vitamin B-12 mangel. Langvarig kobolaminmangel kan skade nervesystemet. Skader på nerver i hele kroppen din kan føre til nummenhet og prikking, samt ødeleggelse av myelin - et stoff som kreves for nervefunksjonen - i ryggmargen og hjernen, ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University. Denne nerveskaden er uopprettelig, slik at langvarig overforbruk av folsyre kan påvirke helsen din permanent.
Unngå overdosering
Du kan unngå overdosering av folsyre ved å konsumere vitamin B-9 i maten, siden du ikke sannsynligvis vil overdose på folsyre fra bare kostholdskilder. Spenat, appelsinjuice og vitaminfestede kornblandinger inneholder alle folsyre, og forbruker et balansert kosthold kan hjelpe deg med å spise nok vitamin B-9. Hvis du tar folsyre-kosttilskudd, bør du også gjennomgå medisinsk testing for å kontrollere vitamin B-12-nivået for å sikre at du ikke har en mangel, og ta vitamin B-9-tillegget i dosen anbefalt av legen din.
