Det du spiser før et løp kan gjøre forskjellen mellom å fullføre sterk, etterbehandling dårlig eller ikke ferdig i det hele tatt. Karbohydrater er ideelle for å spise før et løp fordi de gir rask energi til kroppen og drivende muskler. I løpet av en time eller to før et løp, bør du holde deg til høyere glykemiske karbohydrater, de matvarene som frigjør energi raskere inn i blodet og er lettere å fordøye. Øv god ernæring i løpet av treningsperioden for å unngå raske dagers ernæringsmessige overraskelser.
Friske frukter
De fleste frukter er en kilde til enkle karbohydrater som frigjør energi raskt inn i blodet for umiddelbar bruk før et løp. De inneholder også lite eller ingen fett, noe som gjør dem lettere å fordøye før et løpende løp. Prøv å spise en banan, som kan inneholde opptil 31 gram karbohydrater avhengig av størrelse eller vannrike fersken, plommer eller sitrusfrukter som appelsiner. Bær inkludert jordbær og blåbær kan også være lett på magen, men inneholder færre karbohydrater enn stivelse, søtere frukter.
Helkorn
Hele korn er komplekse karbohydrater som sakte frigjør energi i blodet. Disse karbohydrater er lavt på den glykemiske indeksen ved at de bidrar til å stabilisere blodsukkernivået i stedet for å forårsake raske svingninger som fører til tretthet og sultesøving. Karbohydrater fra hele korn blir best spist tre til fire timer før løpet din for å gi nok tid til fordøyelsen. Prøv å spise hele korn som en bolle med havregryn, helhvete toast, kjeks eller brun ris tidlig på dagen hvis du har en kveldsløp eller natten før en morgenløp for en brennstofffylt middag. Fiber i komplekse karbohydrater hjelper også i god fordøyelse for å bidra til å presse matavfall gjennom fordøyelseskanalen for eliminering før hendelsen. Drikk rikelig med vann med høyfibre mat for å forhindre magesår.
Fettfattig yoghurt
Lavmette meieriprodukter er en rik kilde til karbohydrater i motsetning til fettfattige meieriprodukter, som har mer fett og færre karbohydrater. Høyere karbohydrater, fettfattige yoghurt gir energi raskere inn i blodet, noe som gjør dem til ideelle matvarer før et løp. En 6-unse servering av blåbær yoghurt har ca 26 gram karbohydrater. Unngå yoghurt som har høyt karbontall på grunn av tilsatt sukker til fordel for vanlige, naturlige, fettfattige yoghurt. Du kan også legge hakket frukt til vanlig yoghurt for å legge til naturlig søthet og øke energinivået.
Flytende karbohydrater
Hvis du har en sensitiv mage eller føler for nervøs for å spise mye før et løp, bør du vurdere å drikke karbohydrater i form av juice eller en smoothie. Appelsinjuice eller banan-jordbær smoothies blandet med mager melk, yoghurt eller vann absorberes raskt inn i blodet der karbohydrater brytes ned i glukose for rask energi og mindre fordøyelsesbesvær. Unngå oppkjøpte energidrikker som har tilsatt sukker og en lang liste over ingredienser som inneholder konserveringsmidler og fargestoffer, siden disse er usunne og kan forårsake magesykdom hos noen mennesker.
