Is kan gi et problem når du prøver å se mengden karbohydrater i kostholdet ditt. Mange iskremsorter er lastet med sukker, karbohydrater og sukkerblandinger som sjokolade, kaker eller karamell. Imidlertid er det også mange iskrem og frosne desserter som tilbyr folk å se på karbinntaket, en måte å fortsatt nyte denne deilige behandlingen.
Netto karbohydrater og sukkeralkoholer
Netto karbohydrater blir ofte fremmet på lavkarbohydrater og matvarer. Netto karbohydrater beregnes ved å subtrahere gramet av fiber og sukkeralkoholer fra det totale gram karbohydrater en mat inneholder. Fiber- og sukkeralkoholer påvirker ikke blodsukkernivået betydelig, og derfor er de ikke inkludert i den totale mengden karbohydrater. Sukkeralkoholer er lavere kalorialternativer til sukker og brukes ofte i lavkarbonprodukter. Mens sukkeralkoholer reduserer grammet karbohydrater og sukker inneholder mat, de kan også ha avføringseffekt eller forårsake andre gastrointestinale ubehag for noen mennesker.
Breyers CarbSmart
Breyers 'CarbSmart-iskrem og frosne desserter er designet spesielt for de som ser på karbohydratinntaket. Breyers tilbyr både en vanilje- og sjokolade-flavored iskrem med 120 kalorier, 4 gram netto karbohydrater og 4 gram sukker per 1/2-kopps servering. CarbSmart-linjen inneholder også tre iskrembarer: vanilje og mandel, sjokoladefudge eller vanilje. Hver iskrembar inneholder 100 til 190 kalorier, 3 til 6 gram netto karbohydrater og 4 til 6 gram sukker.
Blå kanin Ingen sukker tilsatt
Blue Bunny tilbyr 11 forskjellige smaker av ikke-sukker-tilsatt iskrem. Hver 1/2 kopp gir mellom 80 og 100 kalorier, 10 til 12 gram netto karbohydrater og 5 til 6 gram sukker. Blue Bunny bærer i tillegg 11 varianter av iskrembarer, kegler og smørbrød. Hver servering av disse iskremtypene inneholder mellom 70 og 190 kalorier, 2 til 13 gram netto karbohydrater og 2 til 8 gram sukker.
Edy er ingen sukker tilsatt
Edys merkevare tilbyr syv smaker av ikke-sukker-tilsatte iskrem i sin langsomt korkede linje. Hver 1/2 kopp inneholder mellom 90 og 120 kalorier, 12 til 15 gram netto karbohydrater og 3 gram sukker. Til sammenligning inneholder 1/2 kopp Edys vanilje, langsomt krydret iskrem 100 kalorier, 15 gram karbohydrater og 12 gram sukker.
