Neste gang du søker etter en rask sideskål, koker du opp noen nudler for en enkel, men likevel tilfredsstillende tallerken. Grunnleggende smørede nudler kobles godt sammen med en smakfull, marinert stykke fisk eller kylling, samt en hæl med sprøbrød. Nudlene er milde i smak, slik at de ikke konkurrerer med smaken av parabolen du presenterer. En 1-kopps servering med smørede nudler har 7,5 g fett, så ta med noen grønnsaker i parabolen for å forbedre nudlerens mangelfulle næringsverdi og tilsett litt protein og fiber.
Trinn 1
Fyll en gryte med minst 2 liter vann, og legg den på ovnen over høy varme for å koke. Legg til 1 ts. av salt for å krydre pastaen.
Steg 2
Hell en 1-lb. Pakke med pasta i vannet når det kommer til å koke.
Trinn 3
Rør for å spre pastaen jevnt, og snu varmen ned til medium. Tillat å koke sju til 10 minutter, til øm, eller i henhold til pakningsanvisninger. Du kan også bruke fersk pasta. En hel hvete variasjon legger ekstra fiber til parabolen mens du tar bare fem minutter å lage mat. Hvis du foretrekker glutenfri servering, velg du hvite pasta i stedet.
Trinn 4
Tørk pastaen i en kolander og skyll med varmt vann.
Trinn 5
Return nudler til potten med brenneren på lav, og legg til 4 ss., Eller grovt? pinne av smør.
Trinn 6
Rør for å smelte smør og innlemme i pastaen. For en mer smakfull saus, legg til 2 ts. hvitløkspulver eller hakkede salveblader.
Trinn 7
Drikk 1 til 2 ss. olivenolje over pastaen og rør. Dette vil fukte pastaen til en kremere smørsås.
Trinn 8
Klem saften fra halvparten av en sitron over toppen av pastaen for å lyse smaken, så avslutt ved å hakke en håndfull fersk persille og dryss den over nudlerens topper.
Trinn 9
Legg til en pakke med frosne grønnsaker i nudler og rør til det varmer for å legge til næringsverdien til sideretten. Du kan også legge til stykker strimlet, kokt kylling for å lage et komplett måltid med smørde nudler.
Ting du trenger
- Vann
- Gryte
- Salt
- 1 pund nudler
- 4 ss. smør
- Oliven olje
- Persille
- Sitronsaft
Tips
- Du kan bruke et bredt utvalg av nudler til denne parabolen. Noen valg inkluderer egg nudler, penne, albue macaroni og linguine. Enhver type pasta vil gjøre.
