Mat og Drikke

Gjør sukker deg oppblåst?

Pin
+1
Send
Share
Send

Følelse oppblåst er aldri en behagelig følelse, spesielt hvis andre gastrointestinale problemer ledsager den, for eksempel smerte, flatulens eller endringer i tarmbevegelser. Hvis du har lagt merke til at visse matvarer ser ut til å gjøre deg oppblåst, begynn å holde en matjournal og skriv ned hva du spiser på hvert måltid, så vel som når du er oppblåst og andre relaterte symptomer. Du kan merke at sukker eller noen slags sukker synes å være forbundet med oppblåsthet.

Fruktosemalabsorbering

Fructose er en type sukker som naturlig finnes i frukt. Fotokreditt: moggara12 / iStock / Getty Images

Fruktose er en type sukker som naturlig finnes i frukt, men den representerer også halvparten av sukkeret som finnes i bordsukker. Fruktose er også til stede i andre søtningsmidler. Noen mennesker har en tilstand som kalles fruktose malabsorpsjon, som er preget av manglende evne til å absorbere fruktose. Konsekvensen er at fruktosen forblir i deres gastrointestinale kanaler, hvor det fermenterer, produserer gass og får deg til å føle oppblåsthet. For å bli diagnostisert med fruktose malabsorpsjon og avgjøre om å spise noen typer sukker kan være relatert til oppblåsthet, kan du få en hydrogenpustetest gjort, noe som ligner på testen som ble brukt til å diagnostisere laktoseintoleranse.

Høyfruktose sukkerarter

Honning, agave og høy fruktose mais sirup har høy fruktose innhold. Fotokreditt: grafvision / iStock / Getty Images

Hvis du har et problem som absorberer fruktose, vil sukker med høy fruktoseinnhold være problematisk. Søtstoffer med høyest fruktoseinnhold inkluderer honning, agave sirup og høy fruktose mais sirup. Les nøye ingredienslister over mat før du spiser det for å sikre at det ikke inneholder disse søtningsmidlene. Maplesirup og vanlig bordssukker blir vanligvis bedre tolerert fordi de inneholder like mengder glukose og fruktose, og glukose bidrar til å øke absorpsjonen av fruktose. Selv om disse søtningsmidlene vanligvis er bra for fruktosmalabsorpsjon, kan å spise for mye samtidig, forårsake problemer og forårsake oppblåsthet i følsomme individer.

Høyfruktosefrukter

Høy fruktose frukter er vannmelon, epler og kirsebær. Fotokreditt: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Selv om frukt anses å være en sunnere kilde til sukker og karbohydrater, inneholder de fortsatt sukker, spesielt fruktose. Noen frukter inneholder høyere andel fruktose og kan få deg til å føle oppblåsthet. Hvis du er diagnostisert med - eller tror du har - fruktose malabsorpsjon, unngå vannmelon, epler, mango, pærer, kirsebær, tørket frukt og fruktjuicer. Bytt frukt med høy fruktose for appelsiner, kiwifruits, blåbær, banan eller honningdewmelon, men hold serveringsstørrelsen liten for å forhindre oppblåsthet.

Hvis sukker ikke bare er problem

Rådfør deg med legen din dersom eliminering av sukker ikke hjelper med å løse dine problemer. Fotokreditt: AlexRaths / iStock / Getty Images

Hvis du eliminerer sukker, spesielt høy fruktosefrukter og søtningsmidler, ikke løser oppblåsthetene helt, kontakt legen din. Noen tester kan være nødvendig for å identifisere årsaken til gastrointestinale problemer. Hvis legen din regner ut potensielle tarmforstyrrelser, kan oppblåstheten skyldes andre matintoleranser. En registrert dieter som har erfaring med gastrointestinal helse, kan hjelpe deg med å finne ut andre problematiske matvarer som ofte er forbundet med oppblåsthet, inkludert matvarer som er rik på kortkjedede, gjærbare karbohydrater som laktose, fruktaner, galaktaner og polyoler, som forklart av Catsy Patsos, registrert dietitian og forfatter av "IBS - Gratis til sist !: En revolusjonerende, ny trinnvis metode for dem som har prøvd alt."

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: CRAVING CONTROL (Oktober 2024).