Fenugreek ble brukt av gamle egyptere og er i dag tatt som et supplement eller lagt til oppskrifter som en smaksstoff. Noen mennesker tar fenugreek kosttilskudd i et forsøk på å øke vekttap, men bevis for dette er fortsatt foreløpig og motstridende. Ta kontakt med legen din før du tar fenegreek i mengder som er høyere enn de som vanligvis finnes i matvarer, da dette ikke er sikkert for alle.
Effekt på søthet og appetitt
En liten studie publisert i "Phytotherapy Research" i november 2009 fant at overvektige personer gitt 8 gram fenegreekfibre som en del av frokosten følte seg fulle da det kom tid til lunsj. Selv om det var en trend mot disse individene som spiste færre kalorier når de fikk fenegreek enn når de ikke fikk fenegreek, var forskjellen ikke signifikant. Dette kan skyldes den lille størrelsen på studien, som bare involverte 18 personer, så videre, større studier kan vise en fordel for fenegreekfibre for å kontrollere sult og kaloriinntak.
Bukhorn og vekt
Et dyreforsøk utgitt i "Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry" i 2005 viste at fenugreekfrøekstrakt reduserte vektøkning hos mus som fôret et fettfattig kosthold. Det bidro også til å begrense økningen i triglyserider. Mer forskning er nødvendig for å verifisere om fenegreek kan bidra til å begrense vektøkning hos både mennesker og dyr.
Bukhorn og fettinntak
En liten studie publisert i "European Journal of Clinical Pharmacology" i mai 2010 fant at overvektige personer som tok fenugreekfrø ekstrakt i seks uker spiste mindre fett enn de som fikk placebo. I denne foreløpige studien ledde dette imidlertid ikke til en betydelig forskjell i vekttap. Ytterligere større og langsiktige studier er nødvendig for å verifisere disse effektene og avgjøre om fenegreek kan påvirke vekttap.
Potensielle overveielser
Fenugreek kan gi urinen en søt lukt som ligner i urinsirup urinsykdom, men dette er ikke skadelig. Det kan også forårsake allergiske reaksjoner hos enkelte mennesker. Ikke bruk fenegreek hvis du er gravid eller har hormonfølsom kreft, blodproppssykdom eller diabetes. Fenugreek kan forårsake bivirkninger, inkludert diaré, gass og oppblåsthet. Det kan samhandle med medisiner, inkludert blodfortynningsmidler, leukememedisin syklofosfamid, diabetesmedikamenter, aspirin, ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer og monoaminoksidasehemmere.