Matvarer som ofte anses som sunne, som melk eller yoghurt, kan noen ganger presentere helserisiko hos de som lider av nyrefeil eller potensiell nyresykdom. Selv om yoghurt i moderasjon vanligvis ikke gir problemer for sunne nyrer, kan det være å spise for mye yoghurt og lignende høyprotein meieriprodukter som kan påvirke den allerede kompromitterte funksjonen hos mindre sunn nyrer.
Funksjonen av nyrer
Nyrene er avgjørende for kroppens generelle helse. Nyrer er utformet for å bidra til å regulere nivået av fosfor i blodet ditt. Hvis nyrene ikke fungerer fullt ut, kan det føre til forhøyede fosfornivåer. Denne tilstanden er kjent som hyperphosphatemia. Som med de fleste funksjoner i kroppen, når et område er negativt påvirket, har det konsekvenser for andre funksjoner. I dette tilfellet kan de økte nivåene av fosfor redusere nivået av kalsium i blodet ditt, noe som øker risikoen for bein sykdom.
Yoghurt
Selv om yoghurt kan være et sunt tillegg til daglig ernæring for mange mennesker, må de som lider av nyresykdom eller har potensial til å utvikle nyresykdom, ofte være spesielt oppmerksom på hvor mye yoghurt de spiser. Yoghurt er ikke bare høy i fosfor, det er også høyt i protein. Høyprotein matvarer bryter ned i avfallsprodukter - nitrogen og kreatinin - som fjernes fra blodet i friske nyrer. Sykdommer i nyrene kan imidlertid ikke forhindre at disse avfallsproduktene bygger i blodet og forårsaker andre problemer.
Fordi yoghurt er høyt i kalsium, er det noen økt risiko for å utvikle nyre steiner fra å spise for mye yoghurt; Imidlertid forebygges ofte nyrestein ved å drikke anbefalte portioner av vann og væsker daglig.
Andre meieriprodukter
Yoghurt er absolutt ikke alene i sin potensielle trussel mot dårlig fungerende nyrer. Andre meieriprodukter er også best unngås i store mengder for de som har nyrehelse i fare. Legene anbefaler vanligvis at pasienter med kompromitterte nyrer reduserer inntaket av yoghurt, ost, melk og andre meieriprodukter og erstatte det med andre alternativer. Kjøtt er også høyt i protein og kan være en del av et begrenset diett for noen pasienter.
Risikabelt? Det kommer an på
For de med sunne nyrer kan det ikke være et problem å spise mye yoghurt, bortsett fra den litt økte risikoen for nyrestein. For de som lider av dårlig nyrehelse, eller de som kan utvikle nyresykdom i fremtiden, bør yoghurtinntaket overvåkes basert på en leges anbefalinger.
