Hvis du er interessert i urtemedisin, har du kanskje hørt om acai berry, frukten av en palme, også kjent som Euterpe oleraceae, som er innfødt til Sentral-og Sør-Amerika. Bærene er små og mørke lilla når de er modne, med en tynn hud og spiselig lag av masse som er rike på potensielt sunne naturlige forbindelser. Noen ganger pleide å brygge te, kan acai bær hjelpe deg å holde deg frisk og unngå flere kroniske helseproblemer.
Antioxidantegenskaper
Acai bær inneholder phytochemicals kalt flavonoider, inkludert en klasse av flavonoider kalt anthocyanins, som begge er potente antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen din mot frie radikaler. Disse ustabile molekylene dannes under fordøyelsen og etter at du er utsatt for toksiner som sigarettrøyk. Over tid favoriserer frie radikaler oksidasjon som er involvert i flere skadelige prosesser, som de som kan skade foring av arterier og bidra til aterosklerose eller herding av arteriene. Mange laboratorieundersøkelser, som for eksempel publisert i november 2006-utgaven av "Journal of Agricultural Food Chemistry," fant at acai-forbindelser har svært høye antioksidantegenskaper, som viser evne til flavonoider fra acai bær for å hindre oksidasjon. Imidlertid trenger fordelene med acai-antioksidasjon hos mennesker fortsatt bekreftelse i kliniske studier.
Anti-inflammatorisk fordeler
Forbindelser i acai berry te kan også bidra til å undertrykke inflammatoriske responser som er involvert i allergier og autoimmune sykdommer, ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center nettsted. Studien i "Journal of Agricultural Food Chemistry" viste at forbindelser i bærene hemmer virkningen av enzymer kalt cyclooxygenaser som spiller en rolle i inflammatoriske tilstander som leddgikt, mens en annen studie publisert i juli 2011-utgaven av samme journal fant at acai komponenter reduserer kroppens produksjon av inflammatoriske kjemikalier kalt interleukiner. Disse effektene kan bidra til å redusere risikoen for inflammatoriske lidelser, men det er nødvendig med kliniske studier med mennesker for å bekrefte denne potensielle fordelen.
Andre mulige fordeler
Forbindelser i acai bær kan også ha anti-kreft egenskaper, bidrar til å stoppe veksten av kreftceller. En laboratorieundersøkelse publisert i februar 2006 utgaven av "Journal of Agricultural Food Chemistry" fant at eksponering av dyrkede humane kreftceller til forbindelser fra acai bær hindret cellene i å dele seg og forårsaket at de døde gjennom en prosess som kalles apoptose. Acai-forbindelser kan også bidra til å bekjempe infeksjon, ifølge en studie utgitt i 2012 i "PLos Pathogens" der laboratoriedyr gitt en nesespray inneholdende acaiforbindelser hadde betydelig beskyttelse mot lungeinfeksjoner, sammenlignet med en placebogruppe. Fra 2014 har imidlertid acai mulige fordeler ved å forebygge kreft og infeksjon ikke blitt evaluert i kliniske studier med mennesker.
Å lage te
Acai Berry kosttilskudd er laget av fryse-tørke bærmasse og hud - og er tilgjengelig som løs pulver fra helsekostbutikker. Acai pulver er også tilgjengelig i teposer, enten alene eller blandet med andre pulveriserte bær, eller kombinert med grønn eller svart te. For å brygge en te, legg til pulverisert acai eller acaiholdige teposer til varmt vann og la det bratte i 5 til 10 minutter, og konsum deretter teen. Selv om acai berryte generelt anses som trygt, er sikkerheten for gravide eller ammende kvinner ikke bekreftet. Acai kan interagere med visse medisiner, for eksempel kjemoterapi narkotika, og kan forårsake en reaksjon hvis du er allergisk mot palmeprodukter. Før du legger til acai te til diett, drøft bruk av det til legen din for å avgjøre om det kan være nyttig for deg.
