US Food and Drug Administration sier at referanse daglig inntak, eller RDI, har erstattet den føderale regjeringens tidligere anbefalte daglige tilskudd, RDA, for alle næringsstoffer. Institutt for medisin baserer nærings-RDIer på en daglig kalori diett. IOM fastsetter retningslinjer for friske voksne, barn, gravide og aldrende voksne.
Kalsium
US Food and Drug Administration's anbefalte kalsiuminntak for voksne hanner og kvinner mellom 19 og 50 år er 1 g per dag. Universitetet i Illinois sier at RDI for voksne hanner og kvinner er 1200 mg etter alder 50, og det øker til 1300 mg for gravide og ammende kvinner i alderen 18 og yngre. RDI for babyer opptil 6 måneder er 210 mg og 270 mg fra 6 måneder til 1 år gammel. Barn mellom 1 og 3 år trenger 500 mg; i alderen 4 til 8: 800 mg; og 9 til 18: 1300 mg.
fett
FDAs RDI for fett er 65 g eller 30 prosent av ditt daglige kaloriinntak. Disse bør være umettede fettstoffer, som olivenolje og fett som nøtter og frø. Minimere forbruket av mettet fett som smør, margarin, svin og andre fettstoffer som er faste ved romtemperatur.
Fiber
Institutt for medisinens fiber RDI for voksne kvinner mellom 18 og 50 år er 25 g. Kvinner eldre enn 50 til 70 trenger 21 g fiber. For menn i alderen 14 til 50, foreslår IOM 38 g. Mann fra 9 til 13 år trenger 31 g; etter 50 år skal menn bruke 30 g.
Jern
IOM setter to anbefalte verdier for jerntilstrekkelig inntak og øvre grenser. Menn i alderen 9-13 og voksne menn mellom 19 og 70 år trenger 8 mg jern. Menn i alderen 14 til 18 krever 11 mg. IOM anbefaler 8 mg jern daglig for kvinner i alderen 9 og 13, og de som er 50 år og eldre. Kvinner mellom 14 og 18 år bør konsumere 15 mg, mens de i alderen 19 til 50 trenger 18 mg. Babyer trenger 0,27 mg opp 6 måneder, deretter 11 mg daglig opp alderen 1 år. RDI for barn i alder 1 til 3 er 7 mg og 10 mg fra 4 til 8 år. IOMs øvre grense for daglig jerninntak er 45 mg for voksne og barn over 14 år. Grensen i alderen 13 og yngre er 40 mg.
natrium
For menn og kvinner mellom 9 og 50 år, sier IOM at 1500 mg natrium er et tilstrekkelig inntak. Etter 50 år er tilstrekkelig inntak 1.300 mg og 1200 ved 70 år. IOM stiller øvre grense på 2100 mg for menn og kvinner i alderen 9 til 13 og ved 2300 for alle voksne over 13 år.
Tilstrekkelig inntak for babyer er 120 mg, fra fødsel til 6 måneder; fra 7 måneder til alder 1, er det 370 mg. Fra 1 til 3 år bør barn forbruke 1000 mg og 1200 mg fra 4 til 8 år. Øvre grense for alder 1 til 3 er 1500 mg og 1 900 mg i alderen 4 til 8.
