Kroppen din krever oksygen for å snu fett og sukker til energi, samt å utføre mange andre biokjemiske reaksjoner som er nødvendige for livet. Oksygen bæres gjennom kroppen din ved hjelp av et protein i blodet som kalles hemoglobin. I lungene dine binder oksygen tett til hemoglobin, men i resten av kroppen mister hemoglobin sin affinitet for oksygen, og frigjør det bundet oksygen i kroppens vev. Den matematiske beskrivelsen av denne prosessen kalles oksygen-hemoglobin dissosiasjonskurven.
Oksygen og trening
Oksygen er nødvendig for å gjøre fett og sukker til energi. Når tilstrekkelig oksygen ikke er tilgjengelig, opptar laktat, et mellomprodukt i glykolyse, den metabolske omdannelsen av sukker til energi, opp i musklene. I høye nivåer kan laktat skade muskelcellene, bidrar til smerte, ømhet og hevelse etter trening. Behovet for å fylle opp ekstra oksygen for å fjerne laktat fra kroppen din, overflødig oksygenforbruk etterøvrig, antas å delvis understøtte økningen i metabolisme etter trening.
hemoglobin
Hemoglobinproteinet ligger innenfor erytrocytter, røde blodlegemer. Hvert hemoglobinmolekyl inneholder fire atomer av jern som bidrar til bindende oksygen. Hemoglobin binder oksygen som det strømmer gjennom lungene og tillater oksygen å dissociere for å mate kroppens vev. Hvis du ikke har nok jern i kroppen din, vil hemoglobin ikke kunne tilstrekkelig transportere oksygen til kroppen din, noe som resulterer i en medisinsk tilstand som kalles jernmangelanemi.
Bohr-effekten
Bohr-effekten beskriver hvordan hemoglobins affinitet for oksygen endres avhengig av de lokale biokjemiske forholdene. En økning i surhet, temperatur og konsentrasjon av mellomkemikalier ved omdannelse av sukker til energi-spesifikt 2,3-difosfoglyserat reduserer hemoglobins affinitet for oksygen, noe som forårsaker at oksygen diffunderer i vevet. Lokal tilgjengeligheten av oksygen påvirker også om oksygen har en tendens til å binde eller dissociere fra hemoglobin.
Trening
Øvelse fører til økning i surhet, temperatur og metabolske mellomprodukter og en reduksjon av oksygen i muskelvevet. Dette fører til økt dissosiasjon av oksygen fra blodet som strømmer gjennom musklene dine, og gir dem tilstrekkelig oksygen. Kroppen din øker blodstrømmen til musklene for å gi dem mer oksygen. Oppvarming før mosjon kan bidra til å prime musklene dine for å motta rikelig oksygen ved spark, som starter metabolisme og økende temperatur.
