Gurkemeie er en plante som er mye brukt som krydder i karrietter. Ifølge University of Maryland Medical Center, har det også blitt brukt i 4.000 år for å behandle en rekke lidelser. Gurkemeie er ikke kjent for å skade leveren, men det er kjent for sine leverbeskyttende effekter.
Leverfunksjon
Leveren din er den største og en av de viktigste organene i kroppen din. Det er ansvarlig for å konvertere mat til energi; rengjør giftstoffer fra blodet ditt og produserer galle, en væske som hjelper fordøyelsen. Flere problemer kan kompromittere leverfunksjonen, inkludert virus, som hepatitt, kronisk alkoholforbruk, oksidativt stress, visse medisiner og rusmidler, samt kreft. Men gurkemeie ser ut til å utøve positive effekter på leverfunksjonen.
Forbedrer leveravgiftning
I en kontrollert dyrestudie som ble publisert i juli 2003 "Indian Journal of Physiology and Pharmacology," ble rotter injisert med D-galaktosamin - et hepatotoksin som skader levervev og fremkaller hepatitt. En gruppe mottok gurkemeieekstrakt i 15 dager, mens kontrollgruppen ikke gjorde det. Rottene ble injisert med 99m Tc-Mebrofeni - et stoff som ble brukt til å vurdere leverfunksjonen. Når leverfunksjonen er kompromittert, tar 99m Tc-Mebrofeni lengre tid å rydde systemet. Studien viste at rotter ikke behandlet med gurkemeie opplevde en forsinkelse på 99m Tc-Mebrofeni utskillelse, men mus behandlet med gurkemeie utskilt 99m Tc-Mebrofeni med en nesten normal hastighet. Denne modellen antyder gurkemeie kan forbedre leverfunksjonen ved å øke detoksifiseringsevnen.
Beskytter mot oksidativ stress
Studier indikerer gurkemeie kan bidra til å redusere skade på frie radikaler. Frie radikaler er svært reaktive, ustabile molekyler med et uparget antall elektroner som kan skade celler og vev. Ifølge en åtte = uke studie publisert i januar 2006 journal "Grunnleggende og klinisk farmakologi og toksikologi," ble toksisitetsinducerte mus delt inn i grupper. En gruppe fikk gurkemeie, en andre gruppe fikk myrra, en tredje gruppe mottok gurkemeie og myrra samtidig, mens en annen gruppe ikke mottok verken. Gruppen som mottok gurkemeie viste signifikant reduksjon i oksidativt stress og økning i glutation S-transferase, et enzym leveren din produserer, som virker som den primære antioksidanten. Gruppen som mottok myrra viste også betydelig økning i glutathion. Men gruppen som mottok både gurkemeie og myrra viste samtidig den mest økende mengden glutation og redusert oksidativt stress. Likevel har kontrollgruppen som ikke mottok, ikke gjort det. Denne modellen antyder gurkemeie og myrra, hver for seg og sammen, kan beskytte mot oksidativt stress ved å forbedre glutationproduksjonen.
forholdsregler
Bruk av urter erstatter ikke tradisjonell medisinsk behandling. Det er viktig å konsultere legen din før du tar gurkemeie. Gurkemeie kan senke blodsukkernivået, og når det kombineres med diabetes, kan medisiner forårsake hypoglykemi. Du bør ikke ta gurkemeie hvis du for øyeblikket tar blodsukkerreduserende medisiner. Gurkemeie kan også øke galleproduksjonen, noe som kan komplisere tilstanden din hvis du har gallestein eller galleblæresykdom.
