Å begrense kalorier er en måte å miste vekt på. Hvis du er ute etter måltidideer som har lite kalorier, er det mange deilige alternativer for deg. Ifølge Reader's Digest, skapere av "Low-Calorie Cookbook", spiser måltider som er lave i kalorier, er det mulig hvis du fokuserer på sunne ingredienser som også inneholder protein for energi. Prøv flere forskjellige 100-kalori måltider for å finne de som du liker nok til å fortsette å spise til du når dine vekttapsmål.
Jordbær Yoghurt Smoothie
En smoothie er et sunt frokostvalg som inneholder kalsium, protein og flere forskjellige vitaminer og mineraler. Reader's Digest sier at du trenger 1/4 pund jordbær, juice og zest på 1/4 oransje og 1/8 kopp vanlig fett yoghurt. Plasser jordbær, appelsinjuice, zest og yoghurt i en blender og bland til den er glatt. Server i et høyt glass for totalt ca 55 kalorier. For noen ekstra kalorier, legg til noen bananskiver på toppen av smoothie, foreslår Reader's Digest.
Fruktsalat
For ca 55 kalorier kan du ha en stor bolle med frukt som vil gi deg flere vitaminer og mineraler samt flere gram fiber for å holde deg full, sier Reader's Digest. Du trenger flere forskjellige typer frukt, for eksempel jordbær, blåbær, bjørnebær og bringebær. Legg til flere eksotiske frukter, for eksempel currants eller passionfruit, foreslår Reader's Digest. Sikt for omtrent en kopp frukt. Klipp frukten i bitt størrelse stykker og legg i en stor bolle. Du kan drizzle 1 ts. av honning eller 2 ss. av vanlig fett yoghurt over toppen for bare noen få ekstra kalorier.
Hummer salat
Ifølge Dana Carpender, forfatter av "Dana Carpender's Every Calorie Count Cookbook: 500 smaksprøver, sukkerfrie, lav-kalori oppskrifter hele familien vil elske", kan du lage imponerende og smakfulle lunsjer for rundt 100 kalorier. For Hummer salat trenger du 1/8 lb frisk hummer, 1 ss. av tørkede soltørrede tomater, 1 ss. av pottebrente røde paprika, 2 ss. av skiver selleri, 1 skiver grønn løk, 2 ts lett mayonnaise, et salatblad og 1 ss. av pinjekjerner. Bland alle ingrediensene, unntatt pine nuts og salat blad, sammen. Tilsett salt og pepper for å smake og løp inn i salatbladet. Dryss med pinjekjerner like før du spiser.
Krem av selleri suppe med tarragon
Suppe er et kalorimålalternativ som kan tilberedes på mange forskjellige måter, sier Ellen Brown, forfatter av "$ 3 lavt kalorimiddag: Delicious, Low Cost Dishes That Will Not Add To Your Waistline." Krem av selleri suppe med Tarragon har ca 70 kalorier per porsjon. Lag flere porsjoner av denne suppen på en gang, slik at du kan få en kalorifritt lunsj når du trenger en. Du trenger 4 kopper skiver selleri, 3 1/2 kopper vegetabilsk buljong, 1/3 kopp hvit ris, 2 ts. av tørket tarragon og 1/2 kopp fullmælk. Kombiner alle ingrediensene, unntatt melk, i en stor gryte og kok opp. Kok i ca 30 minutter, eller til selleri er mykt. Puree suppen i en blender eller matprosessor til den er glatt. Sett suppen tilbake i pannen og legg til melk. Varm opp suppen i ca to minutter. Tilsett salt og pepper etter smak.
