Mange mennesker er interessert i "funksjonell mat" - det vil si matvarer som gir helsemessige fordeler i tillegg til ernæringsmessige verdier. For de som søker naturlige måter å forbedre eller opprettholde helse kan konsumere visse matvarer være en tilfredsstillende måte å behandle fysiske problemer på eller forebygge sykdom uten å benytte seg av medisiner eller kjemisk belastede salver og kremer. Mens det er mange matvarer som gir helsemessige fordeler, er tre av de mest populære rødvineddik, hvitløk og honning.
Eddik helsemessige fordeler
Eddik er et testet hjemmiddel for sykdommer og skader. Ifølge The Vinegar Institute, ble eddik oppdaget for 10.000 år siden og verdsatt for medisinske bruksområder. Det ble brukt av Hippocrates til å behandle pasienter i det gamle Hellas. I dag er eddik påstått for å hjelpe til med å behandle biespring, plantarvorter, fordøyelsesbesvær, leddgikt, høyt kolesterol og fordøyelsesproblemer, sier registrert sykepleier Bonnie K. McMillen fra University of Pittsburgh.
Hvitløk helsemessige fordeler
Hvitløk er en annen populær naturlig hjemme rette. Enten spist som mat eller inntatt i kapselform som et supplement, er hvitløk en kilde til sunne antioksidanter. Ifølge University of Cincinnati kan hvitløk redusere risikoen for kreft, forhindre hjertesykdom, redusere "dårlig" kolesterol og redusere blodtrykket. For den største fordelen, legg til ny hvitløk til kostholdet ditt enn å stole utelukkende på tørket hvitløktilskudd.
Honey Health Benefits
Hvis du drikker honning i te eller på ristet brød, får du mange helsemessige fordeler sammen med helt naturlig søtthet. Honning er syltetøy med vitaminer, mineraler og antioksidanter, med de mørkere varianter som er høyere i antioksidanter enn lettere farger, sier Alabama Cooperative Extension System. Honning inneholder også antibakterielle midler som beroliger og hjelper helbrede sår og hudirritasjon. Det kan til og med brukes til å fukte tørr hud og rolige smertefulle solbrenthet.
betraktninger
Selv om disse tre matene anses å være sunne, næringsrike og medisinske fordeler, kan bare legen din avgjøre om naturlig mat er passende behandlinger for dine egne helsemessige forhold. Ta kontakt med legen din før du prøver å behandle en sykdom, skade eller medisinsk tilstand med eddik, hvitløk eller honning. Imidlertid bruker de fleste bare disse matvarene som deilige ingredienser i deres dietter, og dra nytte av deres helsefremmende egenskaper som en positiv bivirkning.
