Hvis du bruker for mange kalorier og ikke trener regelmessig, er de to viktigste årsakene du får i vekt. Men ikke overse noen andre faktorer som kan gjøre vekttap mer vanskelig. Et eksempel er høy kortisol i stor grad på grunn av kronisk stress. Stress er den viktigste årsaken til diettfeil, ifølge Shawn Talbott som har doktorgrad i næringsbiokemi og er forfatteren av "The Cortisol Connection."
Hva er kortisol?
Cortisol er en type hormon fra steroidgruppen kjent som glukokortikoider. Det er det primære stresshormonet i kroppen din og produseres av binyrene, som ligger på toppen av nyrene. På en positiv måte spiller den en sentral rolle i stoffskiftet, og hjelper til med å bestemme den beste energikilden - karbohydrater, fett eller protein - for kroppen din å bruke. Det spiller også en nøkkelrolle i kroppens kamp-eller-fly-respons, noe som er kritisk for å overleve.
Kortisol og vektøkning
Kronisk eller langsiktig stress øker nivåene av kortisol, som spiller en rolle i flere hormonelle og metabolske reaksjoner som fører til vektøkning. Det øker appetitten din og dine ønsker for usunn mat. Cortisol reduserer også testosteron hos menn og kvinner, noe som fører til muskel tap. Muskel brenner mer kalorier enn kroppsfett. Når du mister muskler, brenner kroppen din kalorier mindre effektivt. Også, cortisol øker tretthet, noe som gjør det mer sannsynlig at du ikke vil trene for å brenne av overflødige kalorier.
Cortisol i fettceller
Selv om du ikke har høye nivåer i blodet ditt, kan kortisol inne i fettcellene fortsatt gjøre vekttap utfordrende. Et enzym som heter HSD som finnes i disse cellene øker kortisoltilstedeværelsen inne i dem, noe som utløser fettcellene til å lagre mer fett og vokse, selv når blodkortisolnivåene er normale. Viscerale celler dypt inne i magen din inneholder mer HSD enn fettceller som ligger like under huden din, eller subkutane celler, en faktor som øker risikoen for abdominal fedme eller vektøkning.
Redusere kortisol for å miste vekt
Stressreduksjonsteknikker kan bidra til å stabilisere kortisolnivåene og øke vekttapet. Noen av disse teknikkene inkluderer dyp pusting; meditasjon; yoga; tai chi; og vanlig moderat trening som fotturer, sykling, dans og pilates. En moderat treningsplan er også å foretrekke for lange treningsøkter og overtraining, noe som øker kortisolnivåene. Å få nok søvn gjør også en forskjell. Ifølge Talbott kan bare to netter med god, lydssøke være mer effektiv for å redusere kortisol enn en levetid for stress-ledelsesklasser. Snakk med legen din om å ta kosttilskudd, for eksempel DHEA, som kan senke plasmakortisolnivået hos menn og kvinner, ifølge en studie fra University of Pittsburgh publisert i "Journal of Clinical Psychopharmacology" i februar 2003.
