Hvis du har planer om å spise bedre, kan det være tiden. Enten å fjerne en svulst eller klippe av en aneurisme, er hjernekirurgi en alvorlig prosedyre som krever at du skjærer gjennom hodebunnen og skalen for å komme til det berørte området. Det du spiser, fremmer ikke bare helbredelsen, ikke bare av hud og bein, men også av hjernen din. Mens et generelt sunt kosthold som inneholder en rekke matvarer fra alle matvaregruppene, anbefales det å ta med næringsmidler som er rike på omega-3 og vitamin E. Ta kontakt med legen din eller diettmann for å diskutere dine spesifikke diettbehov.
Grunnleggende kosthold etter hjernekirurgi
For å sikre at du får alle næringsstoffene kroppen din trenger for helbredelse, er det viktig at du følger et sunt, godt balansert kosthold som inkluderer frukt, grønnsaker, korn, melkeprodukter og sunne kilder til protein som bønner, fjærfe og fisk etter operasjon . Du må også sørge for at du får nok kalorier, protein og kalsium, som du har økt behov for å følge hjernekirurgi. Lette eller fettfri melk og yoghurt kan hjelpe deg med å møte både protein og kalsiumbehov. Andre gode kilder til kalsium inkluderer forsterket appelsinjuice eller soya melk, grønne grønnsaker, brokkoli og mandler. Legen din eller diett kan hjelpe deg med å bestemme dine ekstra næringsbehov.
Få din Omega-3
Omega-3-rik mat er spesielt viktig etter hjernekirurgi. Ifølge en 2008-artikkel publisert i Kirurgisk Neurologi, forbedrer omega-3-fettsyrer kognisjon, plastisitet og utvinning av nevronene etter en traumatisk hjerneskade, noe som kan inkludere hjernekirurgi. Som et viktig fett kan kroppen din ikke produsere omega-3, og du må få dem fra mat. Gode kilder inkluderer fettfisk som laks og kveite, linfrø, soyaolje og valnøtter.
Vitamin E for hjernes helse
Å sørge for at du får gode matkilder til vitamin E i kostholdet ditt etter hjernekirurgi er også viktig. Som en antioksidant beskytter vitamin E hjerneceller fra frie radikaler, noe som kan forringe reparasjonsprosessen, ifølge forfatterne av artikkelen i kirurgisk nevrologi. E-vitamin kan også spille en rolle i nevrologisk ytelse og funksjon. Hvetekim, mandler, solsikkefrø, spinat, brokkoli og kiwi er gode matvarer som kan inkluderes i kostholdet ditt for å hjelpe deg med å oppfylle dine vitamin E-behov for hjernens helbredelse.
En liten karry
Curcumin er den aktive ingrediensen i gurkemeie, som er krydder som gir karri sin særegne smak og gul farge. Dette stoffet er en kraftig antioksidant og kan også hjelpe kroppen med å bekjempe betennelse, ifølge University of Maryland Medical Center. Curcumin kan også bidra til å forbedre utvinningen etter hjernen traumer og kan være spesielt nyttig i kognitiv gjenoppretting etter operasjonen. Du kan legge gurkemeie ikke bare til karri, men også til noen sødt rett som egg, linser eller ris.
