Induksjon er fase 1 av Atkins low-carbohydrate dietten for vekttap, og det varer i minst to uker. Før du begynner dietten, planlegg dine måltider og lag en matliste slik at du kan få alt du trenger for å lykkes, og slik at du ikke kjøper forbudt mat. Rådfør deg med legen din før du begynner noen vekttapsplan.
Måltidsplan
Atkins tilbyr et interaktivt måltid planleggingsverktøy på sitt nettsted, og du kan velge mellom ulike alternativer for hvert måltid eller en snack på to ukers plan. Hver dag inkluderer tre måltider og to snacks. For eksempel kan du ha en dag som inkluderer en omelett til frokost, tomat til snack, caesarsalat til lunsj, krabbe og avokadosalat til snack og kylling med grønnsaker til middag.
Proteiner og fettstoffer
Din dagligvareliste for induksjon bør inkludere mange lav-carb matvarer. Karbohydratfrie alternativer inkluderer kjøtt, som biff og svinekjøtt; fjærfe, for eksempel kylling og kalkun; fisk, som laks og ørret; egg; og noen skalldyr, som reker. Listen din skal inkludere rene fettstoffer, som også er karbohydratfrie. Eksempler er oljer og smør. Enkelte fettfattige matvarer, som tunge krem for kaffe eller te, er tillatt i moderasjon. Andre fettfattige matvarer, som nøtter og muttere, er ennå ikke tillatt i induksjon.
grønnsaker
Når du skriver en dagligvareliste for induksjonsdiet, husk å inkludere ikke-stivelsesholdige grønnsaker, som vil gi de fleste karbohydrater per dag. Du vil ønske å kjøpe salatgrønnsaker, som salat, spinat, agurk, reddiker, spire og tomater. Du kjøper også grønnsaker til matlaging, som brokkoli, løk, blomkål, kål, kucus og asparges. Friske urter, som dill, oregano, salvie og basilikum, kan legge til smak for maten din. Listen din bør ikke inkludere stivelsesholdige grønnsaker, som mais, rødbeter, gulrøtter eller vinterkvash.
Andre matvarer
Hvis du ikke vil begrense deg til å drikke vanlig vann, kan du inkludere kaffe, te, diett og sodavann. Du vil kanskje kjøpe lavkarbohydratkremer, for eksempel pakker med ikke-næringsrik søtningsmiddel, baconbiter eller rømme. I løpet av fase 1 i Atkins kan du spise bestemte Atkins Advantage- og Atkins Day Break-barer og klare drikker, men bare de som hevder å være egnet for fase 1. Disse lavkarbohydrater kan bidra til å tilfredsstille trang til søtt mat. de er tilgjengelige på nettet og i noen matbutikker.
