Isoflavoner er forbindelser avledet fra planter som har østrogenlignende egenskaper, ifølge leger ved Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Den rikeste kilden til isoflavoner kommer fra soyabønner og soyaprodukter. Selv om det legges soya til en næringsplan, har det flere fordeler, soyisoflavoner bærer noen risiko for bivirkninger.
Brystkreft
Selv om studier noen ganger er motstridende, sier forskere ved Linus Pauling Institute at soy isoflavoner kan øke produksjonen av østrogenreseptor brystkreftceller. Høye inntak av forbindelsen kan forstyrre effekten av noen kreftbehandlinger, som tamoxifin. Som forskning fortsetter, anbefales det at kvinner med brystkreft holder seg fast med moderat kosthold av soya og begrenser overdreven tilskudd.
Skjoldbruskkjertelen
Forskere ved Weston A. Price Foundation sier soy isoflavoner har en direkte sammenheng med økt skjoldbrusk sykdom. Soyisoflavoner kan forårsake goiter og hypothyroidisme ved å forstyrre skjoldbruskhormonsyntese. Skjoldbrusk dysfunksjon kan vanligvis unngås så lenge tilstrekkelig nivå av jod blir tilsatt produktet, som er en protokoll etterfulgt av de fleste kommersielle produsenter av soyaprodukter. Selv med tilstrekkelige nivåer av jod, kan imidlertid høye doser soya kosttilskudd føre til skjoldbruskkreft også.
Fordøyelsessykdommer
Soy isoflavoner kan utløse matallergier hos noen mennesker, med bivirkninger, inkludert kløe, rennende nese, irritasjon i magen og fordøyelsessykdommer. Legene på Mayo Clinic sier at soyamoduler har vært assosiert med oppblåsthet, kramper og andre mageproblemer. Intestinale bivirkninger varierer og kan føre til at spedbarn får alvorlig diaré når de får mat i soyabasert form. Forstoppelse og endringer i avføringskvalitet kan også være bivirkninger av soyisoflavoner.
hodepine
Produkter laget med soy isoflavoner kan forårsake migrene hodepine hos noen, sier Mayo Clinic. Personer med allergiske reaksjoner kan ha lav grad av hodepine som følge av økt hjertefrekvens eller hjertebanken.
Ukjente faktorer
Legene ved Penn State University sier for lite forskning er tilgjengelig på de ultimate konsekvensene av å ta høye nivåer av soy isoflavon kosttilskudd. Selv om soyisoflavoner som forekommer naturlig i soyabønner, er tofu og tempeh generelt ansett som trygge for friske voksne, og kosttilskudd kan utgjøre ytterligere ukjente farer. Soyepulver og piller inneholder ofte nivåer av isoflavoner som ikke faller innenfor sikre parametere. For å forhindre skjoldbrusk eller kreftfremkallende bivirkninger, bør forbrukerne begrense soyforbruket til 100 milligram eller mindre per dag.
