Vitamin D er et essensielt fettløselige vitamin som hjelper kroppen til å metabolisere kalsium. Mennesker syntetiserer vitamin D ved å utsette huden for solens ultrafiolett-B-stråling, eller ved å skaffe den fra dietten. I motsetning til vannløselige vitaminer lagres overflødige fettløselige vitaminer i leveren og fettvevet. De fleste sunne mennesker trenger ikke vitamin D-tilskudd. Videre må de som krever tilleggsbeløp av vitamin D merke til at for mye av det kan være giftig.
Former av vitamin D
Begrepet vitamin D refererer til en av flere steroidmolekyler. Huden genererer vitamin D-3, også kalt cholecalciferol, når du holder deg i solen. Matvarer som fiskeolje, forskjellige planter og eggeplomme inneholder også vitamin D. Vitamin D-2, eller ergosterol, er formen av vitamin D du får fra planter.
Hvordan kroppen din gjør vitamin D
Du kan få mer enn 80 prosent av vitamin D du trenger fra solen. Solens ultrafiolette B-stråling konverterer 7-dehydrokolesterol - en forbindelse funnet i hudens epidermis - til previtamin D-3. Kroppen omdanner deretter previtamin D-3 til vitamin D-3 i en prosess som forbruker varme. Kroppens produksjon av previtamin D-3 avhenger av faktorer som hudpigment, årstider, tid på dagen, solkrembruk og klær.
D-vitaminoppbevaring
Ifølge en 2010-artikkel publisert av "Pediatrisk Nephrologi", sirkulerer vitamin D-2 og vitamin D-3 i blodet i ca 24 timer. Etterpå lagres disse vitaminene i fettvevet i omtrent to måneder. Når kroppen trenger mer vitaminer, blir vitamin D-2 og vitamin D-3 omdannet til aktiv form som heter 25-hydroksyvitamin D. Det aktive vitaminet slippes deretter ut i blodet. Det frigjorte 25-hydroksyvitamin D kan sirkulere i kroppen i omtrent tre uker. Etter at kroppen er påfyllt, blir den biologisk aktive form lagret i fettvev i måneder; 25-hydroksyvitamin D frigjøres fra lageret uregelmessig avhengig av kroppens behov. Når legen oppdager vitamin D mangelen, er serumkonsentrasjonen av 25-hydroksyvitamin D mindre enn 20ng / ml. På dette tidspunktet har vitamin D-butikkene dine blitt utarmet.
risiko
For mye supplerende vitamin D kan forårsake vekttap, kvalme, svakhet, oppkast, forstoppelse og dårlig appetitt. En overdose av vitaminet øker også nivået av kalsium i serum og kan forårsake anomalier i hjerterytmer og mental forvirring. For å unngå disse bivirkningene anbefaler University of Rochester Medical Center at den daglige vitamin D-tilleggsgrensen skal være mellom 1000 og 1500 IE for spedbarn; 2.500 og 3000 IE for barn mellom 1 og 8 år; og 4.000 IE for alle som er eldre enn 9 år.
