Alzheimers sykdom er den vanligste typen senil demens. Ifølge Alzheimers forening lider ca 5,3 millioner amerikanere av sykdommen. Alzheimers påvirker hjernen, forårsaker at den krympes, og er assosiert med veksten av amyloidplakk og neurofibrillære tangles. Kortsiktig hukommelsestap, nedsatt mental evner, forvirring og upassende svar er vanlige symptomer på Alzheimers. Noen kosttilskudd kan være i stand til å redusere risikoen eller sakte progresjon av sykdommen.
Vitamin B12
Ifølge en BBC News Health-artikkel fra 2010 er det bevis på at blodnivået av vitamin B12 kan være forbundet med risikoen for å utvikle Alzheimers. Artikkelen refererer til en finsk studie hvor forskere oppdaget at de med de høyeste nivåene av vitamin B12 var minst sannsynlig å bli diagnostisert med demens. Virkemåten antas å sentrere seg rundt homocystein, et kjemikalie laget i kroppen som har vært knyttet til økt risiko for slag og demens. Tilstrekkelig nivå av vitamin B12 i blodet er kjent for å redusere sirkulerende nivåer av homocystein.
Ginkgo Biloba
Ginkgo biloba er en urt som kan øke infusjonshastigheten av blod, og derfor oksygen, til hjernen, og det er derfor det brukes til å opprettholde kognitive funksjoner. Brainforskningsinstituttet ved UCLA mener at ginkgo biloba kan bidra til å forbedre hukommelsen og kunne til og med beskytte mot Alzheimers. I 2006 fant UCLA forskere betydelig forbedring i verbal tilbakekalling blant en gruppe personer med senil demens, som tok ginkgo biloba i seks måneder, sammenlignet med en gruppe som fikk placebo.
Acetyl-L-carnitine
Acetyl-L-karnitin er en aminosyre som har blitt studert i forhold til Alzheimers sykdom i mange år. Universitetet i Maryland Medical Center sier at flere tidlige studier viste at acetyl-L-karnitin kan bidra til å forsinke utviklingen av Alzheimers, lindre depresjon relatert til senil demens og forbedre hukommelsen hos eldre, selv om noen nyere studier har gitt motstridende resultater.
gurkemeie
Gurkemeie rot brukes ofte som krydder i karrisauser og inneholder curcumin, som har blitt studert i forhold til Alzheimers. En studie fra 2001 publisert i "Journal of Neuroscience" fant at curcumin ekstrakttilskudd gitt til mus reduserte Alzheimers-relaterte amyloidplakkene med opptil 30 prosent på bare en uke. De fleste hjerneforskere tror at forebygging eller reduksjon av amyloide plakk i hjernen til Alzheimers pasienter er avgjørende fordi plakkene forstyrrer riktig hjernefunksjon og bidrar til senil demens.
phosphatidylserine
Fosfatidylserin, eller PS, er en fett og en primær komponent i membranene som omgir nerveceller. I Alzheimers sykdom degenererer nerveceller, så PS-tillegg er blitt undersøkt for effektivitet. Ifølge Alzheimerforeningen var tidligstudier basert på PS-supplementer avledet av hjerner av kyr, lovende når det gjelder å redusere risikoen for demens hos eldre, men frykt for gal kuksykdom avsluttet disse forsøkene. PS-kosttilskudd er nå avledet av høykvalitets soyekstrakter, selv om deres effektivitet ikke har blitt studert hos mennesker.