Å planlegge måltider og lage sunne matvalg, sentrerer vanligvis næringsmessige fordeler. Imidlertid må enkelte individer gjøre ytterligere hensyn når de planlegger måltider. For eksempel, hvis du er diagnostisert med laryngopharyngeal reflux, eller LPR - en gastrointestinal problem - maten du velger kan påvirke dine symptomer. Legene anbefaler å lage kosttilskudd, for eksempel å følge et lavt syreholdig kosthold, for å hjelpe til med å håndtere tilstanden din.
Forstå Laryngopharyngeal Reflux
Reflux starter i magen. Fotokreditt: AnaBGD / iStock / Getty Images Syr er en vanlig del av væskemiljøet i magen og spiller en rolle for å hjelpe fordøyelsen. Den nedre esophageal sphincter - en muskel på toppen av magen - hindrer syre i å gå inn i spiserøret. Øvre esophageal sphincter er plassert på toppen av spiserøret og forhindrer tilbakestrømning av syre i følsomme vev som larynx eller taleboks. Gastroøsofageal reflux, eller GERD, oppstår når syre rygger opp i spiserøret. Når øvre esophageal sphincter ikke fungerer som den skal og gir syre tilbake til stemmeboksen og andre følsomme områder, kalles det LPR.
Dietary Intervention Data
Drikk nok vann. Fotokreditt: shironosov / iStock / Getty Images Forskere fra Voice Institute of New York gjennomførte en liten studie som ga lovende resultater etter en to ukers diettintervensjon. Studien fant at etter et lavt syreholdig kost forbedret LPR symptomer hos 95 prosent av deltakerne, ifølge resultater publisert i mai 2011 utgaven av "The Annals of Octology, Rhinology and Laryngology" journal. Deltakere eliminert alle syreholdige matvarer og drikkevarer med en pH under fem.
Lavt syre måltidsplan
Bananer er lavsyre. Fotokreditt: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Snakk med legen din om å følge et lavt syreholdig kosthold for å hjelpe deg med å håndtere ditt LPR. Din lege kan gi en komplett liste over sure matvarer, men eksempler inkluderer tomater, hvitløk, løk, sjokolade, appelsiner og andre sitrusfrukter som grapefrukt. Syreholdige drikkevarer inkluderer kaffe, alkohol, brus og juice laget av syre frukter. Det er generelt en god ide å holde seg til lavt syreholdig mat, i det minste til symptomene dine blir bedre. De fleste grønnsaker er lav syre, så vel som visse frukter som bananer.
Andre kosttilskudd Anbefalinger
Unngå krydret mat. Fotokreditt: Aleksa_Studio / iStock / Getty Images Unngå krydret mat, fordi de kan irritere esophageal fôr. Også, som fettfattige matvarer kan øke syreutskillelsen, unngår også fete matvarer, inkludert stekt mat, fulle meieriprodukter og høyt fett desserter, bemerker Paparella Ear, Head & Neck Institute. Spis flere små måltider hele dagen, i stedet for tre store måltider. Dette kan bidra til å redusere reflukssymptomer, ifølge Loyola Medicine. I tillegg venter minst to til tre timer etter middagen før du legger deg ned. Fordi nikotin kan forverre LPR, anbefaler Loyola Medicine at du slutter å røyke.
