Bortsett fra å legge til signatur smak for mange av dine favorittretter, inneholder urter et vell av potensielle helsemessige fordeler. Mange urter inneholder høye nivåer av vitaminer, mineraler og antioksidanter. Urter inneholder også fytokjemikalier som bidrar til å forebygge og behandle mange vanlige helsemessige forhold. Hvis du søker å gjenopprette riktig pH-balanse, kan det være et nyttig sted å legge til bestemte urter til kostholdet ditt eller kosttilskudd. Kontakt legen din før du bruker urter for å behandle en medisinsk tilstand.
Kulinariske urter
De fleste urter og krydder er alkalisering, skriver naturlege og accupuncturist Michelle Schoffro Cook, D.N.M., D.Ac., forfatter av boken "The Ultimate PH. Løsning: balansere kroppens kjemi å forebygge sykdom og gå ned i vekt" Hvitløk, ingefær, basilikum, koriander oregano og rosmarin, stifter i mange moderne hjemmekjøkken og hager, kan legge til et smakfullt alkaliserende løft til din favorittmat og oppskrifter. Cook anbefaler også å bytte ut syreformende kaffe og te med urtete for å doble alkaliserende effekten av urter.
Løvetann og Burdock
En blanding av løvetann rot, burdock rot, gul dock rot og skullcap eller Valerian rot har alkalizing effekter som er spesielt effektive for vaskulær hodepine, råder herbalist Rosemary Gladstar i hennes bok "Rosemary Gladstar sin Herbal Oppskrifter for Vibrant Health: 175 te, tonics, Oljer , Salver, tinkturer og andre naturlige rettsmidler for hele familien. " Bruk et forhold på tre deler løvetann, to deler burdock og en del gul dock og drikk 1/4 kopp med 1/4 ts. av hodeskalle eller valerian hvert 30. minutt til hodepine minker.
Rensing Urter
Aloe vera juice gjenoppretter pH-balanse, roer betennelse, gir antioksidanter og har en mild avførende effekt, sier registrerte sykepleier og naturlege Roni Deluz, RN, ND, forfatter av boken "21 pund i 21 dager: Marthas Vineyard Diet Detox. " En rekke andre urter er nyttige for rengjøring av kolon, lever og nyrer og alkalisering av systemet. Cayenne, ingefær, løvetann, alfalfa, klaseormedrue, borre Cascara Sagrada, psyllium, bete fiber, havrekli, eple pektin, ris fiber fennikel frø og glatt alm bark alle gir disse fordeler.
Mineralrike urter
Urter med høy innhold av mineral kan bidra til å gjenopprette pH-balansen og redusere behovet for at kroppen din skal bruke mineralreserver, spesielt kalsium, for å kompensere for effekten av et høyt syreholdig kosthold. Noen høy mineralinnhold urter omfatter brennesle, havre halm, røde bringebær blader, kamille, kjerringrokk og løvetann greener, i henhold til "kvinner Encyclopedia of Natural Medicine: Alternative terapier og Integrative Medicine," av naturlege Tori Hudson. Andre urter med spesielt alkaliserende effekter inkluderer chili pepper, kanel, karri, sennep og tamari.