Tortilla suppe er en tradisjonell meksikansk rett laget av tomater, kylling, chili i adobo saus og selvfølgelig tortillas. En kaloririk mat, tortillasuppe får mye av næringsverdien fra karbohydrater og fett, spesielt mettet fett.
kalorier
US Department of Agriculture rapporterer 235 kalorier i en 1-kopps servering av tortillasuppe. Fett leverer 120 kalorier, karbohydrater gir 75 kalorier og proteiner gir 40 kalorier per porsjon.
komponenter
En 1-kopps servering av tortillasuppe veier rundt 240 g, ifølge USDA. Fett tilbyr 13,5 g, mens karbohydrater gir nesten 19 g og proteiner veier 10 g, Vann og andre næringsstoffer utgjør den gjenværende delen.
næringsstoffer
Viktige vitaminer i tortilla suppe inkluderer vitaminer A, B6, C og K; tiamin; riboflavin; og niacin. Dietmineraler inkluderer kalsium, kobber, jern, magnesium, fosfor, selen, sink og kalium.
betraktninger
Selv om tortillasuppe er næringsrik, gir vitaminer, mineraler og kalorier, er suppen også høy i mettet fett, med 19 g mettet fett eller mer enn 100 prosent av det daglige anbefalte inntaket per porsjon. American Heart Association foreslår at du spiser mindre enn 16 g per dag som en del av et typisk daglig diett på 2000 kalorier for å redusere risikoen for hjertesykdom.
