Tørket fiken kan være en søt, praktisk godbit for å nyte på jobben eller mens du er på tur, men hvis du liker fruktens smak, se etter ferske fiken i supermarkedet. Ferske fiken, som har purpur hud og rødlig masse, kan legge til smak for flere typer retter eller oppføre seg som en matbit alene. En servering av ferske fiken gir også et økning i fiber.
En del av et sunt kosthold
Den nøyaktige mengden fiber i ferske fiken avhenger av størrelsen på frukten, noterer US Department of Agriculture National Nutrient Database. USDA rapporterer at en liten figen med en diameter på ca 1,5 tommer inneholder 1,2 gram fiber. Et stort figen med en diameter på ca. 2,5 tommer har 1,9 gram fiber. Multipliser enten tallet med antall fiken du ønsker å konsumere for å bestemme snackens totale fiberverdi. Din anbefalte daglige fiberinntak avhenger av alder, kjønn og kroppstype, men generelt bør voksne forbruke mellom 25 og 30 gram fiber daglig, ifølge University of California San Francisco Medical Center. Et fiberrikt kosthold kan forbedre kolesterolnivået og tarmfunksjonen samtidig som du reduserer risikoen for hjertesykdom.
