Jollibee spaghetti, eller filippinsk spaghetti, består av en søt, cheesy saus med pølser og malt kjøtt. Jollibee spaghetti er langt søtere enn andre varianter på grunn av tilsetning av søtet melk og sukker. For å balansere ut søthet, server spaghetti med en side av ristet hvitløkbrød eller garlicky-middagsruller. Du vil trenge ca 35 minutter til å lage Jollibee spaghetti, ikke inkludert tiden det tar å lage nudler. Denne oppskriften serverer fire til seks.
Trinn 1
Kombiner olivenoljen og malt kalkun eller biff i en skillet. Plasser skillet over middels varme, og stek kjøttet i fem minutter eller til det er brunet, rør ofte.
Steg 2
Legg pølsene i skilleten, og rør dem i ytterligere to minutter.
Trinn 3
Hell tomatsausen i skilleten, og rør for å blande den i bakken kjøtt og pølser. Rør sukker og banan ketchup.
Trinn 4
Legg grønne paprika og hvitløk til skillet og rør i fem minutter.
Trinn 5
Tilsett søt kondensert melk til skillet og rør om å blande det inn i de andre ingrediensene. Dekk stekepannen, reduser varmen til middels lav og smør sausen i 15 minutter.
Trinn 6
Dryss den strimte osten inn i skilleten, og rør til den smelter inn i sausen. Hell sausen over kokte nudler og server jollibee spaghetti mens det er varmt.
Ting du trenger
- 3 ss. oliven olje
- 1/2 lb kalkun eller biff
- Stekepanne
- 1/2 kopp skiver biff eller svinekjøtt pølser
- 2 kopper tomatsaus
- 1/8 kopp sukker
- 1 kopp banan ketchup
- 1 kopp hakket grønn paprika
- 1 kopp hakket hvitløk
- 1 kopp søtet kondensert melk
- 1/2 kopp strimlet ost, som cheddar eller mozzarella
- 4 kopper kokte spaghetti nudler
Tips
- Kjøl gjenværende jollibee spaghetti umiddelbart, og konsum den innen 48 timer.
