Kirsebærtomater er små tomater som spenner fra størrelsen på en krone til størrelsen på en halv dollarbit. De kommer i en rekke former, størrelser og farger, inkludert rød, gul, oransje, hvit, rosa og svart. Disse små tomatene har ofte en søtere smak enn tomater i full størrelse og tilbyr flere ernæringsmessige fordeler.
kalorier
En servering med fem kirsebærtomater inneholder 20 kalorier, hvorav de fleste kommer fra karbohydrater - 80 prosent. Tjue prosent av kaloriene i en servering kommer fra protein, og ingen kommer fra fett som kerrytomater har ikke noe fett. Mens en servering med kirsebærtomater er en kalorimatbit, bør mellommåltider inneholde 100 til 200 kalorier, ifølge The Diet Channel. For å få en servering av disse tomatene til det ideelle området, bør du vurdere å legge til en liten del tunfisk eller en ounce ost.
Karbohydrater og Protein
Kerrytomater gir 4 g karbohydrater per porsjon. Karbohydrater i kerrytomater bidrar til å møte dine energibehov. Institutt for medisin foreslår at man bruker 130 g karbohydrater hver dag. Hvis du er en idrettsutøver eller en gravid, kan du trenge mer; sjekk med legen din for å finne ut det beste nivået av karbohydratinntak. Du bør også konsumere 46 til 56 g protein daglig, selv om dette igjen kan variere avhengig av livsstil. En servering med kirsebærtomater inneholder mindre enn 1 g protein, så legg til proteinrike matvarer til kostholdet ditt for å møte dine diettmål.
Vitaminer og mineraler
Snacking på kirsebærtomater eller å inkludere dem i en oppskrift hjelper deg med å få vitamin A du trenger hver dag. En servering av disse tomatene gir deg 15 prosent av det daglige anbefalte inntaket av dette vitaminet. På grunn av vitamin A-innholdet i kerrytomater, gjør de et godt valg for å opprettholde øyehelsen og øke immunforsvaret. Et annet vitamin i kirsebærtomater, C-vitamin, påvirker også immunsystemet ditt - du får 10 prosent av mengden du trenger hver dag per porsjon. Fem kirsebærtomater inneholder også en liten mengde jern: 2 prosent av anbefalt daglig inntak.
fordeler
Å spise cherrytomater kan gi spesielle fordeler for menn. Lycopen, en forbindelse funnet i tomater, kan påvirke prostatahelsen. Forskning som ble publisert i medisinskriften "Biochimica et Biophysica Acta" i mai 2005, indikerer at studier som deltar i tomatprodukter i en periode på tre uker, viste en økning i celledød i maligne prostata celler. Forskere teoretiserer at fytokjemikalier i tomater fremmer prostatahelsen.
